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농산품 유통구조 현황
≪ 사 진 ≫
파란만장한 귀농도 2년 차를 맞으며
서서히 생각이 바뀌고 있다. 나의 피땀
어린 농산물 먹거리가 가락시장에서
경매되어 소비자의 손에 전달되기 까지의 불필요한 과정들이 없어져야 하는
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가락동 농수산물 시장 <www.garak.co.kr>
17.한국 농촌 경제 연구원<www.krei.re.kr> 목 차
제1장 서론...........................................................................3
제2장 농산물 유통이란?
1.농산물 유통의 의의..............................
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가락도매시장 진입을 위해 주변 지역에서 소형차량으로의 분적이 이루어지고, 수도권의 농산물창고 등에서, 소분 포장, 가공작업 및 물류센터의 기능을 수행하고 있다.
:특히 대형소매점은 물량의 약 70% 정도를 가락시장에서 구매하고 있으
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가락시장은 도매와 소매가 조화롭게 어우러질 때 비로소 시장이라 할 수 있을 것이다. 도매와 소매를 분리하는 것은 시장 발전에 심각한 문제를 가져올 수 있다.
3) 1조원의 현대화사업 비용은 과연 타당한가?
가락시장 현대화사업 비용은 1조
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□ 무 공해 재배 농산물과 일반 재배 농산물의 안전성
○ 서울시 주요 백화점 6 개소 및 가락동 시료 분석 (1990)
- 쌀, 딸기, 오이에서는 재배 방법간에 농약 잔류량 차이 없음
- 상추 중 procymidone : 무공해 재배 0.514 ppm, 일반재배 0.02 pp
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