각도별 떡

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묻힌 경단인 니도래미, 녹두고물 소를 넣어 반달 모양으로 부치고 밤, 대추, 석이채를 몸에 붙인 찰부꾸미, 찰기장과 차수수가 재료인 노티들이 평안도의 대표적인 떡이라고 할 수 있다. 9. 함경도 함경도는 메조나 메수수가 남쪽에서 난 것