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다가올 수많은 고통 중 하나를 가장 먼저 맛 본 것일 뿐이다. 찾아올 많은 아픔에 무뎌지기 위한 연습을 하는 것이다. 『검은 설탕이 녹는 동안』의 수련의 스무 살은 고통과 아픔, 시련이 찾아오기 전의 순백의 기억의 회상인 것이다.
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설탕의 세계사』, 좋은책만들기, 2003. Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 끝없는 착취
ⅰ. 다시 시작된 노예제
ⅱ. 흑인은 상품이다 - 삼각무역
ⅲ. 처절한 노예화의 과정
Ⅲ. 흰 설탕 검은 노동
ⅰ. 달콤함에 중독 되다
ⅱ. 흰 설탕의 검은 노동
ⅲ.
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다. ‘스무 살이 인생이 되게 하지는 말아라. 스무 살은 스무 살일 뿐이야. 삶으로 끌고 가지마’. 이 책을 보면서 나의 스무 살 일 때의 삶을 되돌아 보게 되었다. 그래서 스무 살의 이러한 감정들이 크게 와 닿지는 않는 듯한 느낌이 들고, 조
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검은깨 검은콩 두유
차별화된 원료로 맛과 영양에서 뛰어나 어린이 영양간식은 물론 성인
및 노약자의 건강식으로 좋습니다.
▷ 차별화된 원료
5無 : 무방부제, 무색소, 무향, 무콜레스트롤, 무유당
3黑 : 검은깨, 검은콩, 검정쌀
1米 : 발아현미
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검은콩은 지방질이 많으며 콜레스테롤이나 지방산의 증가를 억제해준다. 비타민B군이 많이 들어있는데 조리 시 설탕을 넣으면 젖산이 증가하여 피로의 원인이 되므로 단맛을 추가하는 것은 피하는 것이 좋다.
검은콩을 식초에 담가 만든 검
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