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고혈압(4주간의 음식치료 1), 랜덤하우스코리아, 2006
이미숙외 5인, 임상영양학, 파워북, 2010
한국영양학회, 한국인 영양섭취기준, 2010 Ⅰ. 대상자와 선정과 그 이유
Ⅱ-1. 식품교환표를 활용한 1주일 식단 작성
1)영양기준량 및 영양소 비
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고혈압 관리에서 식이 조절의 중요성. 대한고혈압학회지, 24(2), 112-119. 김영주, 김미영
고혈압 환자를 위한 DASH 식단의 효과. 한국영양학회지, 52(1), 25-33. 박지혜, 이은영
고혈압 예방을 위한 나트륨 섭취 줄이기: 실천적 접근. 국민건강영양학
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고혈압에 대한 기본적인 정보를 이해하고, 자가 혈압 측정 및 기록을 시작한다.
- 1주일 이내에 환자는 고혈압의 정의와 위험성을 이해하고, 자가 혈압 측정을 시작하여 기록지를 작성할 수 있습니다. 환자는 혈압 관리의 중요성을 인식하고,
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고혈압 등의 성인병을 일으킬 수 있지만 된장, 두부 등의 식물성 단백질 위주의 식단은 성인병 예방은 물론이고 풍부한 영양을 공급해 건강을 유지하게 해주기 때문에 일석이조의 효과를 볼 수 있다. 전통된장은 전통발효식품 가운데 항암효
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고혈압은 지속적으로 동맥혈관이 압력이 높게 유지되는 질환으로서, 우리나라에서 유병률이 가장 높은 만성질환으로 각종 심뇌혈관 질환과 합병증을 일으키지만, 조기의 치료인식 및 관리를 통해 예방과 삶의질 향상이 가능하다.
이번 사례
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