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관광숙박업-호텔
1.호텔의 핵심상품
2.호텔의 기본적상품
3.호텔의 부가적상품
4.호텔의 확대상품
(2)관광운송업-크루즈
1.크루즈의 핵심상품
2.크루즈의 기본적상품
3.크루즈의 부가적상품
4.크루즈의 확대상품
(3)관광외식업-
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관광외식업 긴급 지원방안」.
경기연구원(2020.4.17.), 「코로나19 경제위기, 끝은 보이고 있는가?」.
농림축산식품부(2019.9), 「2019년 식품외식산업 주요통계」.
농림축산식품부(2015.12), 「2015 이식업체 경영실태 조사 보고서」.
삼일회계법인(2020.
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관광경영분석에 관한 비교 연구, 한국문화관광학회
윤지영 외 1명(2003), 외식업 경영주의 직업만족도 및 경영의식 조사연구, 대한지역사회영양학회
홍지동(1997), 호텔 경영 기술도입의 유용성에 관한 연구, 세종대학교 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 관광
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외식업
Ⅲ. 구매행동과 마케팅
1. 시장세분화와 표적시장 선정
2. 마케팅믹스 전략
1) 상품구색(merchandising)전략
2) 상점 선택의 동기부여 전략
3) 광고?촉진전략
4) 점포개성의 이미지전략
Ⅳ. 구매행동과 외국인관광객
Ⅴ. 구매행동과
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이루어 질 것이다. < 목 차 >
Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 외식 산업의 개념과 역할
1) 관광 산업의 한 분야로서 외식 산업
2. 외식 산업의 유형
1) 상업적 외식업과 단체 급식
3. 외식산업의 발전 전략
Ⅲ. 결 론
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관광대학원 석사학위 논문, 2000
송현순, “한국 외식업체의 중국시장 진출전략에 관한 연구” ,한양대 경영대학원 석사학위논문, 2004
윤인상, “한국적 외식프랜차이즈 시스템의 중국시장 진출에 관한 연구”, 조선대학교 경영대학원 석사학
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외식업의 고객 관계 마케팅에 관한 연구』, 경기대 석사학위 논문, p 11
조창열(1999), 『한국외식산업의 경영개선 방안에 대한 연구』, 서강대 석사학위 논문, p. 21한가현(2001), 『패밀리 레스토랑의 차별화 전략을 위한 브랜드 아이덴티티 연구
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