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생활의 가치 실현을 위해 공동주택관리지원센터를 운영하고 있다. 앞에서 보는 바와 같이 이 센터의 운영은 결국 투명한 아파트 관리를 위해 필요한 사회제도가 되고 있다는 것을 확인할 수 있었다.
참고문헌
[단행본] 홍형옥 외(2016), 주거
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오경희, 한국 보육사의 고찰, 성균관대학교 생활과학대학원 석사학위논문, 2006 [방통대 생활과학과 3학년 영유아보육학 공통] 2004년 전면 개정된 [영유아보육법]의 주요 특성에 대해 설명하고, 이러한 특성이 반영된 현행 보육정책의 사
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관리
1) 급식소 식재료 위생관리
(1) 원재료 입고 및 검수단계
(2) 재료저장단계
(3) 식재료 전처리
2) 조리인력 위생관리
(1) 건강진단
(2) 손 위생
3) 시설위생관리
(1) 시설위생관리
(2) 기구위생관리
4) 식중독
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관리
1. 단체급식의 개념
1) 정의
2) 목적
3) 운영형태
2. 병원급식의 개념
1) 정의
2) 특성
3) 목적
3. 병원급식의 현황
1) 병원급식체계
2) 병원급식의 기준
3) 병원식단의 특성
4. 병원급식과 위생관리
1) 급식소 식재료
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생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오. 2. 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP
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