|
국민들 또한 농업과 농촌에 따뜻한 응원의 마음을 보내줄 것이다.
Ⅳ. 참고문헌
-김수욱, 공급사슬통합 유형과 다각화 전략의 연계, 한국경영학회, 2005
-김완배 외, 농업부문의 수직결합 활성화를 위한 실증적 연구, 한국식품유통학회, 2001
-박
|
|
|
한국식품유통학회 제30권 제2호pp.48-66. 1. 서론
2. 로컬푸드 운동의 개념
3. 로컬푸드 운동의 의의
4. 로컬푸드 운동의 등장 배경
5. 로컬푸드 운동 조사(김포 로컬푸드 직매장)
6. 자신이 만들고 싶은 로컬푸드 운동
7. 결론
8. 참고 자료
|
|
|
한국해기사협회
ⅱ. 박철현(2004), 최근 세계 곡물 수급동향과 국민적 대응방안, 국방대학교
ⅲ. 이춘영 외 2명(2003), 쌀 및 밀 복합분의 물리적 성질 및 제빵시험, 한국식품저장유통학회
ⅳ. 장은희 외 3명(1999), 한국산 밀의 품종별 제면 특성과
|
|
|
식품유통연구 제26권 제1호, 한국식품유통학회, 2009
- 천규석, 『천규석의 윤리적 소비』, 실천문학사, 2010
- 예진수, 「공정 무역 운동: 기업과 세계과에 맞서는 대안의 민중 교역」,
환경과 생명 통권 46호, 환경과 생명, 2005.12.19
- 한국공정무
|
|
|
식품유통편람, 2010.
<관련문헌>
최은주. 2009. “요구르트 상품의 스타마케팅 전략에 관한 연구 - 남양유업, 한국야쿠르트, 매일유업 상품을 중심으로.” 한국상품문화디자인학회(구 한국패키지디자인학회), Vol.24: 129-151.
백승천. 2008. “기
|
|
|
chlorophyll 함량이 감소되었다고 생각된다.(20)
출처 식품과학기술대사전, 한국식품과학회, 2008, 광일출판사
식품화학, 권중호 외, 신광출판사
두산백과
건조김의 품질안정성에 미치는 저장 조건의 영향, 한국식품저장유통학회지, 2003
|
|
|
국과 일본의 CSA(Community Supported Agriculture)운동의
등장, 유형 및 활동사례』,한국유기농업협회, 2000.
-정영일 외 3인,『주요 선진국의 농정 개혁』,사단법인 농정 연구 센터, 2000.
-최양부 외 6인,『21세기 농식품 신유통: 전망과 전략』,(사)농식품
|
|
|
식품 소비 행동에 미친 영향. 한국식품유통학회 하계학술발표논문집, 2020.
이희정 외. (2020). 코로나(COVID-19) 사태의 장기화로 인한 스트레스수준은 모든 소비자가 동일할 것인가. 물류학회지.
한상린, 문지효. (2020). 환경 변화가 오프라인 유통
|
|
|
국대학교 교육대학원 석사학위논문.
김동훈, 권승구, 한귀덕, 지인배(2021). 건강기능식품 섭취에 영향을 미치는 소비자의 특성 요인 분석. 식품유통연구학회지. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 지용성비타민의 종류
1) 비타민 A
2) 비타민 D
3) 비
|
|
|
1. 전국 음식물 쓰레기 배출 현황
전국 음식물 쓰레기 배출 현황은 한국 사회에서 중요한 환경적, 경제적 문제로 대두되고 있습니다. 음식물 쓰레기는 식품의 생산, 유통, 소비 과정에서 발생하는 불필요한 부분으로, 이로 인해 발생하는 폐기
|
|
메뉴펼치기
