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급식장 및 외식업소에 공급하고 있다.수산물:일반 생선은 물론 굴, 홍합, 초밥용 새우살 등 200여종의 수산물을 가공처리하고 있으며 볶음, 조림, 김밥, 국, 튀김, 구이, 무침에 따른 조리 아이콘이 설정, 스팩에 맞춰 가공된다.베이커리350여
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무상급식 = 보편적 복지
소득격차에 관계없이
모두 평등하고 차별 없이 급식비 지원
01 무상급식이란?
-헌법 제 31조 제 3항 : 의무교육은 무상으로 한다.
-교육기본법 제 8조 : 초, 중학교의 의무교육은 무상으로 한다.
-학교 급식법
무상급식 마케팅, 해외사례 브랜드, 무상급식,해외사례,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p,
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급식포함)의 주요 트렌드
1) 퓨전푸드(Fusion Food)
2) 친환경 급식
3) 간편식 HMR(Home Meal Replacement)
4) 로컬푸드(local food)
5) 웰빙 K-FOOD
6) 한식의 재해석
7) 1인 가구 맞춤
8) 로케팅 소비
4. 외식기업이 각각의 트렌드에 어떻게 대응하고
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브랜드 ‘H-플러스’를 개발해 급식점 내 건강메뉴 코너를 신설했다. H-플러스는 비만 등으로 식생활 개선이 요구되는 이용객들의 건강을 챙기기 위해 마련된 것. 또한 다소 식상해질 수 있는 급식메뉴에 변화를 주기 위해 나시고랭 볶음밥,
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급식·식자재유통·외식·컨세션 사업을 영위하고 있는 FC부문은 전년대비 고른 성장을 달성했다. 현재 급식은 ‘푸디스트(Foodist)’, 식자재는 ‘소프레쉬’라는 브랜드를 운영하는 한화호텔앤드리조트 FC부문은 올해 1분기 전년 동기간 대비 7
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