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1.스타벅스의 현재
스타벅스는 ‘커피는 싸다’는 기존 통념을 깨고 고급화 전략을 앞세워 거대한 기업으로 부상했다.스타벅스 신화는 87년 하워드슐츠 회장이 `일 지오날레라`는 커피숍을 380만 달러에 인수하면서 시작됐다. 스타벅스는 2002
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한다.
• 음료는 커피와 각종 생과일을 재료로 한 주스를 판매한다.
• 요일별 추천 디저트 날마다 새로운품목으로 그날의 특가에 판매. 1. 사업개요
2. 마케팅환경 및 경쟁관계
3. 마케팅목표
4. SWOT분석
5. STP 전략
6. 4p전략
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카페베네가 나름대로 수립한 8개의 경영전략들이 제대로 추진된다면 목표를 무난히 달성할 수 있을 것으로 판단된다.
*참고문헌
카페베네 신용분석보고서 2011년 4월
커피전문점의 이미지와 지각된 가치가 전환의도 및 재방문 의도에 미치는
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하우스(OUTBACK STEAKHOUSE)
□ 아웃백은?
□ 아웃백 연혁
□ 아웃백의 정신
□ 아웃백의 정신
□ 조직구조
□ 경쟁전략 - 아웃백만의 독특함!
스타벅스
1. 체험 마케팅
2. 커피판매점의 브랜드화, 그리고 4P
3. 감성마케팅
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략
3. 사 업 운 영 원 칙
▶ 사 업 영 역
1. 병 원
2. 상 가 및 사 무 실
3. 일 반 가 정 과 학 교
4. 유 동 고 객
▶ 상 권 분 석
1. 목 표 상 권
2. 사 업 점 포 입 지 분 석
▶ 수 요 분 석
1. 인 구
2. 유 동 인
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)
4. 외식업계 현황 및 시장동향
전체업계현황
패스트 푸드
패밀리 레스토랑
피 자
단체급식
기 타
***신문 스크랩자료***
5. 일본 외식산업
6. 외식업체의 경쟁력 제고를 위한 제안
7. 2000년 이후 외식환경 변화와 트랜드 전망
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전략
8. STP전략 수립
(1) Segmentation (시장세분화)
(2) Targeting (목표타겟선정)
(3) Positioning (포지셔닝)
9. 마케팅 4P전략 수립
(1) Product (제품전략)
(2) Price (가격전략)
(3) Place (유통전략)
(4) Promotion (프로모션전략)
10. 재무계획
(1) 예상 고
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카페상품을 선보이고 있다.
특히 프리미엄 상품과 브랜드 파워를 갖춘 업체와의 전략적 제휴를 통해 기존 편의점에서 취급하지 않았던 특화상품을 선보여 좋은 평가를 받고 있다. 원두커피 ‘테라로사’,유럽 스타얼 ‘스테프 핫도그’, 피
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및 교차분석 결과
Ⅴ. 마케팅 전략
1. 가격전략
2. 차별화전략
3. 홍보전략
4. 메뉴전략
(1) 정기배달 메뉴
5. 서비스 내용
(1) 정기 배달
(2) 릴레이 이벤트 러브
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전략
(3) 생산 및 서비스계획
(4) 개업 후 업무 및 인력 배치계획
(5) 창업초기 홍보전략
7. 입지전략
(1) 입지선정배경
(2) 입지소개
8. 목표타겟고객 선정
9. 마케팅 및 고객유치방안
10. 재무계획
(1) 예상소요비용
(2) 자금조달계획
(
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