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농약에 대한 인식이 변화하도록 새로운 관점에서의 접근이 요청된다.
. 결론
식품 중 농약잔류와 관련한 안전성에 대해 일반인의 의식과 신뢰도가 그렇게 부정적인 이유는 무엇일까? 대장균, 살모넬라균, 리스테리아균, BSE, 다이옥신과 같은
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농약이 자연생태계 미치는 영향 조사연구(II), 한국화학연구소 연구보고서
* 구자옥 외(1999), 농약에 대한 이해와 오해, 전남대학교 출판부
* 농약을 보는 시각(1991), 농약공업협회
* 농약이란무엇인가 농약공업협회, www.kacia.or.kr/introfrome-04.html
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농약이란 무엇인가?
어떠한 국가 또는 사회든 추구하는 최우선 목표 중의 하나는 구성원을 먹여 살릴 수 있는 충분한 식량을 확보하는 일이다. 과학자들은 20세기 중반에 식량 확보에 엄청난 영향을 주었던 화학물질, 소위 농약을 발견
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농약에 대한 필요이상의 불안감을 해소 하는 동시에 농약의 안전사용에 만전을 기해야 한다고 본다.
참고문헌
* 농약공업협회(1991), 농약을 보는 시각
* 농약공업협회(1994), 농약정보
* 농약공업협회, 농약이란 무엇인가
* 농업과학기술원(1996),
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농약의 피해는 그 크기를 잴 수 없을만큼 심각하고 악순환의 연속이라고 볼 수 있다. 따라서 이렇게 심각한 피해를 주는 농약을 대체할 수 있는 방안이 무엇보다도 시급하다. 물론 현재 사용하고 있는 농약에 비해 그 가격이 비싸고 구하기 어
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