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식품저장유통학회, 2008 최지현 : 세계 사과시장의 동향과 국내 사과산업의 과제, 한국농촌경제연구원, 1997 허무열 : 사과 소비의 증가에 영향을 미치는 심리적 요인 분석, 한국식생활문화학회, 2011 Ⅰ. 개요 Ⅱ. 사과(능금)의 개념 Ⅲ.
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식품 기술개발, 다손 한국은행(2005), 경북지역 사과산업의 현황 및 발전방안 Ⅰ. 개요 Ⅱ. 사과(능금)의 정의 Ⅲ. 사과(능금)의 역사 Ⅳ. 사과(능금)의 형태 1. 가지 2. 잎 Ⅴ. 사과(능금)의 수급 Ⅵ. 사과(능금)와 가공식품 Ⅶ. 사
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능금)의 종류 1. 부사 2. 산사 3. 쓰가루(아오리) 4. 다까네(고령) 5. 홍로 6. 홍월 7. 야다까(조생후지, 착색계후지) Ⅲ. 사과(능금)와 FTA(자유무역협정) Ⅳ. 사과(능금)의 수급 Ⅴ. 사과(능금)의 소비 Ⅵ. 사과(능금)의 영양가치 Ⅶ.
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능금산, 주석산, 호박산등을 함유하여 신맛과 특유의 향기를 내는 녹황색 채소다. 또한 비타민 A, B1, B2, C를 고루 함유하고 있고 특히, 비타민 C의 함량이 높아 피로회복은 물론 체력을 기르는 데에도 도움을 주는 건강식품이다. 게다가 술에 의
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농업의 생산성 1. 토지생산성과 노동생산성 2. 총생산성의 계측결과 Ⅲ. 중국 국유기업의 생산성 Ⅳ. 중국 2차산업의 생산성 1. 연변 2차 산업의 노동생산성 2. 연변 2차 산업의 자본생산성 Ⅴ. 중국 능금의 생산 Ⅵ. 결론 참고문헌
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