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당을 적게 섭취하는 방법을 말 할 수 있는가?
♣ 4종류의 당 관찰하기 ♣
아래의 4종류의 당을 비교 관찰해 보세요.
1번
2번
3번
4번
색
촉감
맛
입 속에서의 질감 -주제 당 섭취 줄이기 영양교육 (“당” 섭취를 줄이자.)
-일시
-학년
-차시
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당을 적게 섭취하는 방법을 말 할 수 있는가?
♣ 4종류의 당 관찰하기 ♣
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입 속에서의 질감 -주제 당 섭취 줄이기 영양교육 (“당” 섭취를 줄이자.)
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의 함량이 높고 비타민과 무기질의 함량이 낮으므로 달걀, 파, 양파, 김치등을 결들어 먹는다. (후식으로는 우유나 요구르트등을 먹는것이 좋다.)
- 치킨을 먹을 때에는
햄버거와 마찬가지로 샐러드를 곁들여 먹는 것이 좋고 탄산음료대신 우
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당, 2015
학습목표에 맞춘 보건관리 / 박웅섭, 보문각, 2009
건강교육과 보건학의 이해 / 권봉안 저, 한미의학, 2015
임상 영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011 목차
비만의 치료
I. 식이요법
1. 열량
2. 단백질
3. 지방
1) 지방
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식품첨가물의 개념
2) 식품첨가물의 용도 분류
3) 식품첨가물의 구비조건
3. 청소년기 가공식품/식품첨가물 관련 영양교육의 필요성
4. 청소년 가공식품 섭취의 문제점
5. 청소년 가공식품 섭취 문제에 대한 해결방안
【 참고자료 】
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