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대기하지 않고 매장 주변에서 급한 업무를 처리하거나 쇼핑을 즐기는 등 자유롭고 효율적인 시간을 보낼 수 있다.
웨이팅 서비스. 고객들을 위한 이색 이벤트를 실시하고 있다. 기다리는 동안 고객의 시장기를 달래주기 위해 각종 음식과 음
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서비스를 제공하려고 노력하고 있다. 그 예로는 앞에서 언급하였듯이 프리미엄 햄버거라는 영양가 높은 음식, 패밀리레스토랑의 성향을 띤 패스트푸드점의 운영, 고객의 신뢰를 높여주는 개방 된 조리장, 효율적인 대기시간 관리, 능동적인
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고객들은 웨이팅 리스트에 이름을 올려놓고 페이저를 갖고 있으면 답답한 매장 내에서 대기하지 않고 매장 주변에서 한 업무를 처리하거나 쇼핑을 즐기는 등, 자유롭고 효율적으로 시간을 보낼 수 있다.
다. 퍼피독 서비스(puppy dog service)
퍼
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고객들은 웨이팅 리스트에 이름을 올려놓고 페이저를 갖고 있으면 답답한 매장 내에서 대기하지 않고 매장 주변에서 한 업무를 처리하거나 쇼핑을 즐기는 등, 자유롭고 효율적으로 시간을 보낼 수 있다.
다. 퍼피독 서비스(puppy dog service)
퍼
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서비스 교육에 힘을 가하고 이로 인해 다른 피자업체의 종업원들과는 다른 서비스를 제공한다면 맛을 가장 중시하는 고객에게 좋은 서비스와 뛰어난 맛이라는 두 가지 측면으로 다가감으로써 차별화를 시킬 수 있을 것으로 생각된다.
<참
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고객의 프라이버시를 존중하여 손님의 요구에 따라서 대화를 방해하지 않게 서비스하기도 하고, 손님들과의 대화를 적극적으로 나누면서 서비스한다.
▶ WAITING FOOD and DRINK SERVICE
고객들이 지적한 아웃백의 단점 중의 하나가 대기시간이 같다
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service7/31
http://blog.daum.net/thescoopstory/11
http://blog.naver.com/your_ashley/30143853690
http://kizmom.hankyung.com/news/apps/news.sub_view?popup=0&nid=02&c1=02&c2=02&c3=00&nkey=201203290910311
http://blog.naver.com/brandreamer/220040985578 1.조사 대상기업 총괄표
2.견학기록부
3.매
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고객만족을 위하여 사람들이 많이 몰리는 시간대에 집중적으로 직원을 활용하여 고객이 서비스에 대해 불만을 갖지 않도록 하는 등 더 나은 품질과 서비스를 위해 연구해야 할 것이다.
또한 국내 대부분의 패밀리 레스토랑 업체의 메뉴와 그
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패밀리레스토랑, 바이더웨이 등)
Ⅷ. 결론 및 전략기획 작성 후기
이제까지 전략기획 과정을 통해 오리온 그룹의 전략기획안을 직접 구성해 보았다. ‘조직의 효율적 관리’와 ‘이윤창출’이라는 큰 두 축을 중심으로 전략을 개발하였다. 오
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6. 표적시장
7. 포지셔닝
8. 마케팅 믹스
1)제품 전략
2) 가격전략
3) 서비스 전략
4) 촉진전략
5) 유통전략
6) 내부마케팅
7) 현재 진행중인 마케팅
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