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샐러드(브로콜리 샐러드 100g, 소금 조금, 마요네즈 또는 토마토케첩 1큰술)
조기살 튀김 샐러드 조기살 200g, 소금 약간, 흰 후춧가루 약간, 청주 1큰술, 달걀물 3큰술, 녹말가루 6큰술, 튀김기름 적당량, 앤다이브 10잎, 치커리 20g, 알파파 2큰술,
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샐러드 등 따라서 기존 소비자들의 이동가능성 높아지고, 서가앤쿡 만의 차별성이 떨어짐
7. 서가앤쿡 마케팅전략
(1) 이벤트 및 홍보전략
1) 이벤트 실시
- 이벤트 실시를 통해 고객의 수요를 높임
- 적용이 되는 가맹점과 그렇지 않은 가맹점
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앤쿡은 직원들의 활기찬 태도와 볼륨높인 트렌디한 음악, 경쾌한 분위기를 연출하고 오픈키친, 보틀워터 서비스 제공
· 푸짐한 양과 독특한 메뉴설정
- 미즈는 떠먹는 피자와 샐러드 파스타 (피자를 숟가락으로 떠서 먹고 샐러드 안에 파스타
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앤쿡 요약
10. 참고문헌
http://www.seogaandcook.com
http://blog.naver.com/seogaandcook
http://kktown.blog.me/150166006105
http://blog.naver.com/dnwldks1?Redirect=Log&logNo=110148250783
http://www.blog-cjfreshway.com/1013
www.hurdygurdy.co.kr 1. 서가앤쿡 소개
2. 서가앤쿡 선정배경
3. 최
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샐러드 등의 한가지 메뉴를 2인에서 푸짐하게 맛볼 수 있다.
② 원플레이트
국내 최초로 서가앤쿡은 원플레이트 방식으로 한 접시에 2~3인분의 양을 푸짐하게 제공하여 새로운 Trend로 자리매김하고 있다.
③ Open bar
타 브랜드 패밀리 레스토랑
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(주)도화샐러드앤북스에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관
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