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전문지식 274건

한반도) 남북의 음식 문화는 역사적 배경, 지리적 특징, 사회 문화적 요인 등 다양한 요소에 의해 형성되었다. 남쪽은 다양한 재료와 조리법으로 풍부한 맛을 추구하는 반면, 북쪽은 제한된 재료와 단순한 조리법으로 소박한 맛을 추구하는 특
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등에서 드러나는 것처럼, 한국(한반도)의 음식문화 또한 남쪽과 북쪽이 조금 다릅니다. 이러한 점을 고려하여, (1) 중국 음식문화의 남북 차이를 기술하고, (2) 한국(한반도)의 남쪽과 북쪽의 음식문화는 어떤 점에서 다른지 조사하여 기술하세
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지고기, 양고기 등을 사용하여 다양한 요리를 만들며, 또한 볶음, 끓임, 조림 등 다양한 조리법을 사용한다. 2) 쑤저우(蘇州)의 음식문화 특성 (1) 달콤한 맛과 부드러운 질감 쑤저우 요리는 달콤하고 부드러운 맛과 질감으로 유명하다. 설탕이
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등에서 드러나는 것처럼, 한국(한반도)의 음식문화 또한 남쪽과 북쪽이 조금 다릅니다. 이러한 점을 고려하여, (1) 중국 음식문화의 남북 차이를 기술하고, (2) 한국(한반도)의 남쪽과 북쪽의 음식문화는 어떤 점에서 다른지 조사하여 기술하세
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등 제1원칙은 모든 개인이 최대한의 자유로운 기본 권리를 가질 수 있어야 한다는 것을 강조한다. 이것은 예를 들어 신념의 자유, 표현의 자유, 산업적 자유 등을 포함한다. 그러나 최근의 불평등은 이러한 기본적인 자유와 관련이 있을 수 있
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논문 7건

음식문화특징의 공통점-중국연변조선족의 음식문화를 중심으로 중문(中文) 一. 概要 二. 延边与韩国相似的饮食文化特征  1. 喜欢天然的。  2. 重视食疗的。  3. 融合多元的。 三. 结论
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것이다. 이와 같은 한중 양국의 전통적, 지정학적 특수성, 역사성을 살려 새로운 ‘문화교류의 길’을 여는 문제를 긍정적으로 검토해야 할 것이다. 이와 관련한 산업은 이하와 같은 사업을 고려할 수 있으며 한국, 북한, 중국이 상호 문화적
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  • 발행일 2012.12.07
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남쪽의 선으로 주장할 것으 로 생각했으나 소련이 38선을 받아들여 약간 놀랐다고 진술 1945년 8월 12일 - 소련군 북부한국 진주 - 소련군 북한진주, 공산체제수립, 조선인민공화국(서울에 수립) - 소련군, 함북 웅기에 진주하여 일본군을 패
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  • 발행일 2012.07.13
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것으로, 단순한 현상만으로는 의사결정의 갈등을 풀어내기 어렵고, 다양한 관점과 여러 가지 분석과정을 통해 현상을 이해하려는 시도가 필요하다는 것에 있다. 즉, 세계가 복잡한 것처럼 의사결정과정 또한 매우 복잡한 과정으로 몇 가지의
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  • 발행일 2011.02.07
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것이다. 그리고 보기에는 아름답고, 식욕을 l.서론 ..........................................p2 Ⅱ.본론 ..........................................p3 1.중국의 자연적, 사회적 환경 .....................p3 2.중국 음식 문화의 철학적 기초 ...................p3 3.음식
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  • 발행일 2007.10.01
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