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떡볶이 레스토랑 중 성공 사례를 분석한 뒤, 현황과 사례를 통하여 SWOT과 MATRIX 분석을 바탕으로 떡볶이의 세계화가 한식의 세계화와 한국 관광산업의 발전에 기여할 수 있는 마케팅 방안을 모색해보고자 하였다.
떡볶이는 우리나라 사람들에
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떡볶이 프랜차이즈 선호도 연구. 외식경영연구, 26(4), 103-125.
- 이민우, 강병남. 배달 애플리케이션 시대의 떡볶이 프랜차이즈 경쟁력 분석. 한국외식산업학회지, 21(1), 77-94.
- 정유진, 김동훈. 소셜미디어 마케팅이 떡볶이 브랜드 인지도에 미치
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떡볶이 브랜드의 홍보 전략 분석.\" 디지털 마케팅학회지, 22(1), 45-58.
(7) 최지은, 김민수. \"프랜차이즈 산업에서의 경쟁력 분석: 엽기떡볶이의 사례를 중심으로.\" 경영학연구, 30(5), 295-310.
(8) 윤선희, 강지윤. \"배달 시장의 성장과 외식업체의
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주 개발 및 대외 홍보 강화
- 누룩제조양조기술 등 전통주 제조기술을 고급화하고, 해외 시음회 등을 통해 명 품화 도모
- 국제 Event, 국제회의 건배주 등을 통해 전통주 홍보
떡볶이
떡볶이 산업 체계화, 세계화 기반 구축
- ‘떡볶이 산업 육성
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산업>이 받게 되는 영향은 무엇인지 서술, (5점) 3)< 김영란법> 시행에 대한 개인적인 견해를 제시하시오. (5점)
1) 소위 <김영란법>이란 무엇인지 핵심내용을 조사하여 서술, (5점)
2) 해당 법규로 인해 <외식산업>이 받게 되는 영향은 무엇인지
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