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HOTEL LAUNDRY
3)LAUNDRY AND DRYCLEANING
(3)BUILDING MAINTENANCE/ENGINEERING
(4)SECURITY(안전부서)
(5)FOOD AND BEVERAGE OPERATION
■ROOM SERVICE
■VENDING MACHINES
(6)카지노부서
(7)레크리에이션 부서
2. 마케팅을 통한 나의 호텔운영전략
(1) 호텔마케팅의 특성
1)
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호텔경영에서 도입한 관리 기술과 서비스 방법을 프랜차이즈 시스템이라는 새로운 경영방식으로 발전시켜 쉐라톤(Sheraton), 라마다 인(Ramada Inns)등으로 확대 발전하였다.
프랜차이즈 방식은 체인화 전략의 하나로 규모의 경제(economics of scales)
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호텔에서 본 좋은 모습과 좋지 못한 모습은 앞으로 내가 행동함에 있어 많은 영향을 미치게 될 것 같다. 처음에 리포트를 하기 귀찮아했던 내 모습이 부끄러울 정도로 이번 경험은 값진 것이었다. 1. 라마다 호텔
2. 오리엔탈
3. 크라운
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호텔의 홈페이지 아웃소싱
3. 프라자 호텔 홈페이지 서비스
(3) 하얏트 호텔의 정보시스템
1. 시스템 구축배경
2. 기술적 환경
3. 시스템의 역할 및 효과
4. 하얏트 호텔에서 구축한 시스템의 장점
(4) JW메리어트 호텔(JW Marriott Hotel)
3. 결론
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호텔, 1978년 하얏트호텔, 부산 조선비치호텔, 코모도호텔이 개관되
었고, 1979년 신라호텔이 개관되었다. 또한 86년 서울 아시안 게임과 88
년 올림픽 게임을 전후하여 호텔 건립이 이루어 졌는데 힐튼호텔, 인터콘
티넨탈호텔, 라마다 르네상스
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호텔과 리조트를 운영
36만 7000개의 객실, 4900개의 빌라와 콘도 시설
리츠 칼튼의 지분 49%를 인수
르네상스, 라마다 인터내셔널, 페어필드,
스프링힐 스위트, 레지던스인, 타운플레이스 등을 운영
2000년 9월 “JW Marriott Hotel” 로 서울
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호텔, 부산서라벌호텔, 서울가든호텔 등 대형호텔 개관
⑦ 1980년 이후
- 1983. Hilton HTL, 제53차 ASTA 개최
- '86,'88 이후 외국 체인 호텔 개관 - 스위스 그랜드 호텔, 인터컨티넨탈, 라마다 호텔, 롯 데월드호텔 등
- 1990. 제주 신라가 resort hotel로 개관
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일본경제 (1)
일본의 잃어버린 10년
▶ 플라자 합의(Plaza Accord)의 주요 내용
✔ 일본의 대미 무역흑자로 미∙ 일간의 무역마찰이 심해져 있던 1985년 9월
G5(프랑스·독일·일본·미국·영국) 재무장관들이 뉴욕 플라자호텔
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1998.07 제주신라호텔 증축 완료 및 오픈
1997.11 삼성플라자 식당가 오픈
1997.03 전객실 인터넷 접속 서비스 실시
1996. 05 새로운 CI 프로그램 발표
1996. 05 업계 최초 홈페이지(www.shilla.net) 구축
1996. 04 영국 Euromoney지 서울의 베스트 호텔 1위로 선
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플라자에 쿠알라룸푸르의 호텔을 변환하는 것을 말레이시아의 주요 호텔 오너들에게 설득시킴.
한 호텔이 IHG의 운영 체제를 동의하기로 하였다(말레이시아에서), 그 결과 그 호텔이 현저하게 발전되었다. 그래서 그 오너가 그 호텔 브랜딩
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