|
서비스의 5대 문제
Ⅴ. 프랜차이즈 시스템
1. 프랜차이즈(franchise)의 정의
2. 프랜차이즈 시스템의 개념
3. 프랜차이즈 시스템의 장점
4. 프랜차이즈 시스템의 단점
Ⅵ. 패밀리 레스토랑의 일반사항
Ⅶ. 외식업 창업시 판촉전략
1. 현수
|
|
|
매력을 생각하여 건설해야 한다(강병관, 1999). 1. 들어가며
2. 패밀리 레스토랑의 정의
3. 패밀리 레스토랑 경쟁우위 요인
1) 식음료 상품
2) 서비스 품질
3) 물리적 서비스 환경
4) 메뉴
5) 가격
6) 입지 선정
7) 주차 공간
|
|
|
마케팅 믹스
1)4p의 이론적 고찰
2)아웃백의 4p mix
(1)부시맨브래드
(2)런치세트&제휴전략
(3)Pager Service & Waiting Food
5.입지연구에 관한 연구-PLACE
1)경쟁우위로서의 입지
2)좋은 입지의 조건
3)입지가 매출액에 미치는 영향
4)업계의 최근동
|
|
|
패밀리 레스토랑의 차별화 전략을 위한 브랜드 아이덴티티 연구」(2001) 한가현, 한양대 석사과정
-「외식산업개론」신재영외, 대왕사
-「서비스마케팅」이유재, 학현사
-「외식경영학」한경숙외, 보문각
[참고사이트]
- 아웃백 스테이크 하우
|
|
|
선택 요인이 고객만족도에 미치는 영향”,
청운대학교 대학원 석사학위 논문
4. [일간스포츠], 2012.08.02
5. 『 CJ Family 』, 2002.08
6. 류시현 외(2011), 베이커리 소비자의 특성 및 구매행동에 따른 선택속성 차이, 한국식생활문화학회
7. 유보영(2008),
|
|
|
서비스
2000.10 PB상품 브랜드 개발 “FONUS”
2002.04 훼미리마트 1000호점
2002.10 금강산 관광특구 진출
2003.10 2000호점 돌파
2004.12 개성공단점 오픈
2005.10 3000호점 돌파
2007.05 유통기한 체크 시스템 “TIME-PLU”구축
소비자층 : 주로 젊은 여성이
|
|
|
(assimilation)
3. 조절(accommodation)
4. 평형화(equilibrium)
Ⅲ. 인지의 필요성
Ⅳ. 인지와 소비자인지
Ⅴ. 인지와 서비스품질인지
Ⅵ. 인지와 소유품 인지
1. 소유품의 목록
2. 사치품?필수품으로의 구분개념 및 기준
Ⅶ. 결론
참고문헌
|
|
|
마케팅 관점이 주류를 이루었다. 또한, 전략적 관점에서 산업환경 분석에서의 경쟁기업 분석을 통한 전략의 유형을 선택하고 수행하는 연구도 제법 진행되어 왔다. 그러나, 호텔 레스토랑 경영을 서비스 생산관리(Service Operation Management)관점
|
|
|
서비스회복
Ⅳ. CS(고객만족)과 서비스상품
1. 호텔 서비스 상품과 고객만족
2. 호텔 특별서비스 상품과 고객만족
Ⅴ. CS(고객만족)과 서비스관리
1. 영업점 서비스 등급제
2. 직원별 서비스 품질관리제
3. 서비스 리콜(Service Recall) 제도
1)
|
|
|
품질요소를 더욱 만족시키고자 하는 여러 노력들이 앞으로도 장기 생존에 영향을 미칠 것이다.
5. 참고문헌
품질경영 수업자료 2022 1. 보고서 요약
2. 서론
3. 본론
3.1. BBQ 치킨 선택 이유
3.2. KANO 이원론이란
3.3. KANO 이원론을 이용한
|
|
메뉴펼치기
