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소비자 행위 및 욕구 분석
Ⅴ. 시장 세분화
Ⅵ. 마켓오의 마케팅 전략
① 오리온, 마켓오 Profile
② Targeting
③ Positioning
④ 4P 전략 &SWOT
Ⅶ. 경쟁사의 마케팅 전략
1. 롯데제과
① Profile
② Targeting
③ Positioning
④ 4P 전략 &
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정의
□ 신제품의 유형
- 세계 초유의 신제품
- 신제품군 진입
- 제품계열 확장
- 제품개선
- 재포지셔닝
4. 신제품 실패의 원인
□ 신제품 실패요인
○ 소비자 니즈파악의 실패
○ 잘못된 제품포지셔닝
○ 우수하지 못한 제품성능
○ 부정확
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패밀리레스토랑은 고객들이 질 높은 서비스를 유쾌한 공간에서 저렴한 가격으로 서비스를 받을 수 있어서 소비자들로부터 많은 호응을 얻고 있다. 앞으로는 소비자가 추구하는 기존 트랜드인 웰빙과 더불어 향후 트랜드로‘펀’을 추구 즉
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품질관리
1단계
음성공장에서 원재료가 들어올때와 1차 가공물이 나갈 때 실시
2단계
본사의 물류창고에서 매일 아침 샘플링 방식으로 품질 검사 실시
3단계
각 매장에서 음식으로 만들어지기 전에 품질검사 실시
맛의 표준화
한식은 상대적
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패밀리 레스토랑이나 패스트푸드보다 쉽겠지라는 생각을 하지 않았다면 거짓말이다. 아무래도 조금 더 단촐한 메뉴와 좁은 매장을 갖고 있으니 더 편하지 않을까 그렇게 생각했던 것 같다. 그러나 그런 내 생각을 완전히 무너뜨리게 된 것은
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서비스론
제출일자:2002년 6월 10일
제출자:9812513 배정하
200012103 김남숙
200012127 이주희
200112104 김승현
200112130 이시나 200112138 차영은
-목차-
Ⅰ.외부 환경 분석
1.시장분석(시장상황)
2.경쟁사 분석
3.소비자 환경
Ⅱ.내부 분석
1.맛,분위기
2.차별화
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경험 사이클 분석을 통한 가치창출
(3) 가치창출 매트릭스를 통한 가치창출
3. 고객 가치 전달 과정
(1) 고객 가치 전달 시스템
4. 기업의 수익증대를 위한 고객 가치 창출 방안
5. 패밀리 레스토랑의 고객가치
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고자료
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패밀리레스토랑에 대한 기대수요가 큰 층(친구들과 친밀도를 위해서)
-가족단위의소비자층 - 어느 정도의 경제력을 바탕으로 가족과의 단란함을 위해 소비가 이루어지는 층
Positioning
-세련된 분위기
-고품질의음식
-1:1맞춤서비스
-친절한서비
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품질과 차별화된 서비스를 무기로 하여 시장에서 성공적인 반응을 얻었으며 이외에도 점주에 대한 권한과 책임의 위임, 엄격한 비용통제에 의한 영업 이익의 극대화, 창출된 이익 (Cash Flow)의 신규 점포 개설에 전력 투구 (투자), 강력한 인센
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소비자들은 브랜드 파워를 가진 시장 선도 상표들에 대해 높은 애호도를 보인다. 그러므로 브랜드 파워가 있는 상표는 가치 있는 무형자산을 확보하고 있는 것이나 다름없다고 볼 수 있다. 이렇듯 여러 면에서 중요한 요소로 작용하는 브랜드
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