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현황 → 우리나라 외식 산업의 성장 과정
발전 배경
국내 외식 산업 현황
본론 - 소개 → 피자헛 소개
(피자헛분석) 피자헛 연혁
경영 철학
재무적 성
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Ⅰ. 서론
1. 회사소개
2. 선정동기
Ⅱ. 미시환경 분석
1. Natural Environment
2. Technological Environment
3. Economic Environment
4. Demographic Environment
5. Cultural Environment
6. Political Environment
Ⅲ. 거시환경 분석
1. Company
2. Customer
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아웃백 관련기사
[아웃백] 아웃백 스테이크하우스, 국가브랜드경쟁지수(NBCI) 3년연속 업계 1위
[연합뉴스 보도자료 2006-10-24 11:35]
호주 풍의 패밀리레스토랑 아웃백스테이크하우스(대표 정희련, www.outback.co.kr)는 24일 한국 생산성본부 발표2006
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1. 아웃백 소개
(1) 아웃백의 탄생
(2) 한국의 아웃백스테이크하우스
(3) 아웃백스테이크하우스 성장
2. 상황분석
(1) 국내 패밀리레스토랑 역사
(2) 경쟁자 분석
1) 직접 경쟁자
2) 간접 경쟁자
(3) 추이
3. 마케팅전략 분석
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아웃백스테이크하우스 SWOT 및 4p 분석, 경쟁사 분석, 향후전망 등.. Chapter 1
외식산업 현황 Ⅰ. 외식시장 특성 및 규모
Ⅱ. 국내외식산업의 라이프사이클 상 위
Chapter 2
패밀리레스토랑 (FR) Ⅰ. 환경변
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1988년:대농그룹의 코코스
1990년:미원 나이스 데이
1991년:로터스 가든
1992년:TGI Fridays,판다로사
1993년 이후:20여개의 국내 및 해외 브랜드 러쉬를 이룸
2)Big 3의 업체 현황
<표-상위 11개 패밀리 레스토랑 브랜드 매출규모 및 점포 수 추이>
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1위 자리를 둘러싼 경쟁이 치열해지고 있다.
아웃백스테이크하우스,피자헛 등 한번도 1위 자리를 내주지 않았던 업체들이 2 위사의 맹추격에 고전을 면치 못하고 있는 것.1위 공방전이 특히 치열한 곳은 패밀리레스토랑 업계다. 아웃백이 △200
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아웃백스테이크하우스는 920억, 베니건스는 760억, 마르쉐는 400억을 기록하였다. 2003년 기준 4,000억 규모의 국내패밀리 레스토랑 시장에서 매출액기준 시장점유율은 아웃백스테이크하우스는 23%, T.G.I.Friday`s는 19.25%이며, 베니건스는 19%이고, 마
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마르쉐, 토니로마스, 97년 아웃백스테이크하우스,
빕스 등 개점
발전 및 발전사항
패밀리레스토랑 시장의 규모가 급격하게 커지고 있다.
현재 국내에서 영업중인 외국계 프랜차이즈 레스토랑은
12개 이상이고 업체당 매출규모
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마르쉐 매장외에 덕우산업은 테이크아웃 전문점인 카페아모제 4개점 및 차이니즈 레스토랑인 엉클웡스 1호점을 운영하고 있다.
[(월간)식당] 2001-10
마르쉐,서비스 품질평가 1위에 선정돼
유럽풍 패밀리레스토랑 마르쉐는2001년 10월 17일 한국
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