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호텔 외식산업 주방관리 실무론 : 김기영, 백산출판사 2007. 02. 10
. 외식산업 관리론-2003 : 김기영외, 현학사 2003. 03.25
. 기타.
2) 웹 검색 자료
①. http://www.knowledge.go.kr/main.jsp 국가 지식 포털-전자 도서관 1. 표지
2. 서론
3. 본론
- 외식산업
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호텔과 같은 곳에서 고급스런 빵을 만드는 모습도 멋질 것입니다. 그러나 어느 곳에서 일하게 되더라도 묵묵하고 충실하게 찾아오는 분들을 위해 저만의 철학이 담긴 빵을 만들어내는 것이 더욱 의미가 깊다고 생각합니다. 빵 뿐만 아닌 그
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호텔로즈> 외
1998 영화홍보사 올댓시네마(all that cinema)
-모니터 요원; 홍보 전략 아이디어 제안, 홍보 이벤트 진행, 시나리오 모니터링
-참여 작품 : <쉬리>, <블레이드>, <매트릭스> 외
기타 잡무 경력
-2000년 제5회 부산
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호텔
지하2층 지상 26층 규모
시설전체(콤플렉스)의 남동측에 위치
88 올림픽대회 및 각종 국제적인 행사 고객유치를 위한 “시티 리조트 호텔”로 계획
북측의 백화점A 및 쇼핑몰과 24시간 개방된 통로로 연결
서측 테마파크와는 호텔
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고 할 수 있다는 강한 의지로 제 자신을 채찍질해 왔습니다. 그래도 운이 좋게 지금의 제 모습으로 바뀌어져 있지만, 항상 그 지나간 시간들의 생각과 열정은 앞으로도 계속 저와 함께 가져갈 것이며 보다 발전시켜 나가는 노력을 끊임없이 반
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일원으로 함께 할 수 있다면 저의 정직함과 성실함을 토대로 제가 맡은 분야에 대해서는 최선을 다해 갈 것이며, 항상 고객 입장에 서서 생각하고 사고할 수 있는 고객 만족 마인드를 온 몸으로 실천해 나갈 것입니다. 또한 끊임없이 노력하는
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& Manner
올바른 어법
매너가 있다(X) → 매너가 좋다(ㅇ)
에티켓이 좋다(X)→ 에티켓을 준수한다(ㅇ) Step1. 매너와 에티켓이란?
Step2. 인간관계의 첫인사 악수
Step3. 인맥관리를 위한 격있는 소개법
Step4. 가장 작은 자기소개서 명함
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“가족의 가치를
소중히 여기는 기업”
자연과 인간이 하나되어 가족이 함께 참여하는 휴머니티를 기반
2008 대명리조트 변산 오픈
2007 쏠 비치 호텔&리조트 개관/대명리조트 제주 개관
2006 대명리조트 경주 오픈/비발디파크 오션월드 오
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호텔이 건설
≪ … 중 략 … ≫
Part. 2
대명리조트의 경영 이념
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행복과 즐거움을
창조하는 기업
가족 가치 존중의
기업 운영
（비전）
（미션）
건전한 가족 중
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호텔의 이용 및 하계 휴가시 전국 유명 휴양지에 직원 전용 휴양소 운영
휴가제도 : 정기휴가 외 가족사랑 및 안식년 휴가 제도 운영을 통한 재충전 지원
문화시설 운영 : 주요 사업장별 직원 및 가족대상 문화회관 및 주말농장 등 운영
기타
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