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-개념과 목표
-호텔 마케팅의 개념과 특성
Ⅱ. 마케팅의 요소별 예
- product
- price
- promotion
- place
Ⅲ. 호텔별 사례
- 리츠칼튼
- 메리어트
- 롯데호텔
Ⅳ. 해외호텔의 성공적 마케팅 사례
- Las Vegas Hotel
Ⅴ. 개선방안
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호텔은 개인소유주나 투자기업의 발언권이 거의 없어 경영제도의 독창성이 없는 제약을 받고 있다. 또한 거액의 투자가 불가피하므로 적극적인 체인확대는 부적당할 것이다.
2) 레퍼럴 조직 호텔(referral organization hotel)
체인호텔들이 증가함에
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신라명과 쇠퇴
인 스토아 베이커리 대기업 중심의 시장진입
할인점, 백화점중심의 매장확대
-조선호텔, 삼성테스코
9. 프랜차이즈 베이커리 전략과 인스토어 베이커리 전략 비교
9-1. 프랜차이즈 베이커리 경쟁전략
제품차별화와 매장수의 점
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호텔을 직접 운영하는 형태를 말한다.
① 장 점
a. 부동산과 자기자본 그리고 경영상 노하우가 축적되어 있으면 상당히 유리하다.
b. 소유자 = 호텔본사이므로 경영상 독창성을 발휘할 수 있다.
c. 호텔본사에서 모든 원자재 공급이 경쟁력
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호텔기업의 생산성과 서비스 기술의 축적, 서비스품질 향상 등과
밀접한 관계를 갖는다. 이직의 방지 또는 감소는 특정한 제도 시책에 의해
서 이루어지는 것은 아니지만 일상적인 고용관행 임금체계 조직 내 인간
팔계, 성과평가, 승진 및 승
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호텔들과는 달리 대한민국 정부의 역사의 산실인 청와대를 호텔로 리노베이션함으로서 현대와 전통이 공존하는 차별화된 호텔
■ 4P분석
1. 제품관리(Product management)
- 서양식 호텔과는 차별화된 인테리어의 전통 한옥식 호텔이다.
- 전통건
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호텔과 서구의 호텔 체인이 속속 국내에 도입되었다. 1975년 서울
프라자호텔, 1978년 하얏트호텔, 부산 조선비치호텔, 코모도호텔이 개관되
었고, 1979년 신라호텔이 개관되었다. 또한 86년 서울 아시안 게임과 88
년 올림픽 게임을 전후하여 호텔
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호텔의 신조가 구호에 그치는 것이 아니라는 것을 입증해 준다.
자료출처 : http://www.rizcarlton.com
http://www.ritzcarltonseoul.com
http://tong.nate.com 서비스의 성공사례
★ 신라호텔
< 고객만족을 뛰어넘은 고객감동의 서비스 >
▶ VIP가 방문할 경우
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호텔
은 독보적이라 할 수 있겠다. 그러나 더욱더 많은 이벤트와 패키지로 고객의 비용 부담을 줄여줌으로써 더욱 자주 이용하게 하여 진정으로 잠재고객으로 끌어들여야 한다는 측면에서 롯데호텔에 비하여 노력이 미비해 보인다. 또한 국
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어리숙하다는 잘못된 생각을 해서는 안된다. 고객은 결코 어리숙하지 않다.
고객은 자기가 받은 가치에 대해서 돈을 지불하는 것이다. 1. 호텔가격의 의의
2. 가격 결정의 원리
3. 가격정책의 유형
4. 시장에 맞는 호텔상품가격
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