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밖에 토양 조정제, 페놀수지 첨가제나 활성제, 리놀륨 접착제 등으로도 쓰인다. 합성 바닐린과 술폭시화디메틸 등도 리그닌으로 만든다.
그림-(리그닌의 구조식)
3-헤미셀룰로오스(hemi cellulose)
식물 세포벽을 이루는 셀룰로오스 섬유의 다당류
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리그닌을 가용화해서 제거한다. 식물세포의 바깥쪽에는 처음에 셀룰로오스를 주로 한 1차세포벽이 형성되며 세포가 성숙함에 따라 셀룰로오스의 미셀구조 사이에 리그닌이 침착하여 세포벽이 단단해진다. 이 때 물질 교환이 방해받게 되며
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논하고 있다.
리그닌은 산에 의해 가수분해가 어려운 고분자 무정형 물질로서 주로 목질화된 식물의 세포에 존재하며, 이들 리그닌이 세포를 상호 교착하여 조직을 강고히 하고 있으며, 화학적으로는 phenylpropane(C6-C3)계의 구성 단위가 탄소-탄
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세포막의 탄수화물은 세포 사이에 서로를 인식하는 역할 혹은 박테리아가 달라붙는 수용체 역할을 한다.
2-3. 추가구조의 비공통구조
(1) 세포벽
- 진핵세포에서는 식물세포에만 존재하며, 셀룰로오스, 펙틴, 리그닌 등의 다당분이 주성분이
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cell wall)
ㄱ. 식물세포에만 존재. 세포와 식물체의 모양 유지, 보호
ㄴ. 생성순서: 셀룰로오스가 주성분인 1차 세포벽이 생김
→ 인접한 두 세포의 1차 세포벽 사이에 펙틴에 주성분인 중간층 생성
→ 세포 성숙
- 1차 세포벽 안쪽에 리그닌(물
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