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커피전문점에서 원두와 우유는 가장 많이 사용되는 재료이다. 따라서 가격의 상승은 이익에 직접적인 영향을 준다. 특히 국제 원두 가격은 상승폭이 커지는 추세이다.
5. 스타벅스 현 문제점분석 및 개선방향 제안
(1) 항상 가까이 있는 스타벅
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국내외 공연예술계에서는 탐색적으로 추진되고 있었다. 예로 2006년 미국 메트로폴리탄 오페라에서 시도한‘Met Opera in HD’, 2009년 영국 국립극장이 선보인‘NT Live’35) 등의 공연 영상화 시도에 대해 관객의 반응은 호의적이었다. 이것이 지난
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사회활동
1) 원두 원산지 보호
2) 공정무역
3) 윤리구매방식
4) 친환경 매장설계
4. 스타벅스의 핵심역량 및 국내 성공요인
5. 국내 스타벅스의 성과
Ⅳ. 스타벅스의 발전방향과 나의의견
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커피원두를 친환경 퇴비나 탈취제, 제습제 등으로 사용할 수 있다.(커피원두재활용) 또한 스타벅스는 매장에서 드시는 고객께는 음료를 머그에 담아드리는 것을 표준으로 지정해 실천하고 있다.(일회용컵 없는 매장)
6. 후각 마케팅
(1) 매장
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marketing-process/the-4ps.html#axzz3EmL1MVTV
http://yustom.wikispaces.com/file/view/McDonald.pdf
http://www.fbml.co.kr/2014/08/09/burger-king-ad-model-lee-jungjea/
http://www.lotteria.com/upload/brochure/brochure_e.pdf
< 목차 >
1. 맥도날드, 롯데리아 기업개요
2. 기업선정배경
3. 환경분석
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커피 원두를 국제 시세보다 높은 가격에 구매
2) 자체 로스팅과 철저한 테이스팅
3) 자체 개발한 진공 포장 기술
4) 시애틀 원두 직배송 체제
7. 미국에선 하락, 한국에선 상승
1) 명암 엇갈린 한·미 스타벅스
2) 미국시장 포화, 저가 커피에
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커피믹스 시장에서 가격은 소비자를 움직이는 핵심 요소가 아니다. 그럼에도 동서식품은 경쟁사 대비 저렴한 가격으로, 충분한 가격 경쟁력을 가지고 있다. 이는 동서식품이 국내에서 막강한 시장 지배력을 바탕으로, 규모의 경제에 진입하
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커피믹스 시장의 성장률이 점차 둔화되고 있는 상태이므로 몇 년뒤에는 파란선의 구간처럼 체증에서 체감하는 형태로 판매반응곡선모양이 나올 것 이라고 예상됨.
3. 결론 및 나의의견 (BCG매트릭스를 활용한 분석)
지금까지 내용을 BCG 매트릭
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커피가 있다. 이정도로 나누면 우리가 먹는 외식업체는 거의 다 정리가 되는것 같다. 패밀리 레스토랑은 수익을 많이내고 신메뉴도 많이 나오는 줄은 아랐지만, 수익도 엄청나고 앞으로도 많은 발전가능성이 있기에 한번더 놀랐다. 그리고 패
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STRATEGY
II. VALUE CHAIN
1) PRIMARY ACTIVITIES
2) SUPPORT ACTIVITIES
III. BUSINESS FUNCTION & PROCESS
1) BUSINESS STRUCTURE
2) HUMAN RESOURCE
3) PLANNING
4) MARKETING
Ⅳ. COMPETITORS
1) COMPETITORS
2) NEW ENTRANTS
3) Caffé bene STRATEGIES
4) COMP
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