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포갈릭을 선정하게 되었다
About MAD FOR GARIC
“마늘과 와인의 절묘한 조화!”
국내 최초의 Wine & Garlic 레스토랑인 매드포갈릭은 마늘을 이용한 40여가지의 이태리 음식과 100여 가지의 다양한 와인 및 음료를 편안하게 즐길 수 있는
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패밀리레스토랑의 환경 분석
Ⅲ. S&S COMPANY
1) 경영철학
2) 연혁
3) C.I
Ⅳ. 서가앤쿡 소개
1) 브랜드 스토리
2) 브랜드 CONCEPT
3) 브랜드 IDENTITY
4) 메뉴소개
Ⅴ. 경쟁사분석
1) 아웃백 스테이크 하우스
2) 빕스
3) 매드 포 갈릭
Ⅵ. 4P분석
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국내 외식업체의 대표기업 중 하나인 ㈜썬앳푸드는 국내외식경영의
여장부로 불리는 남수정 대표이사가 이끌어 나가고 있는
젊은 기업으로 1995년 토니로마스 압구정 점 을 시작으로
스파게띠아 , 페퍼런치 등 다양한 컨셉 의 브랜드를 소
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레스토랑 콘셉트에 부합하는 유니폼 컨설팅도 실시하고 있다. 문의 : 02-511-0065 / www.chefworld.co.kr※ 주요 납품처씨네 드 쉐프, 씨네 카페, 바이킹스, 라그릴리아, 퀸스파크, 패션5, 삼원가든, 퓨어 멜랑쥬, 블루밍가든, 르꼬르동블루, 매드포갈릭,
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6. 표적시장
7. 포지셔닝
8. 마케팅 믹스
1)제품 전략
2) 가격전략
3) 서비스 전략
4) 촉진전략
5) 유통전략
6) 내부마케팅
7) 현재 진행중인 마케팅
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포도씨 오일을 사용해 다른 브랜드와 차별성을 부각시켰다.
현대종합상사가 운영하는 외식체인 '미요젠'도 2호점을 지난달 30일 오픈했다. 초밥전문 레스토랑으로 표고버섯 양송이 느타리 갈릭보아가도 등 창작 초밥들을 선보이며 웰빙트렌
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패밀리 레스토랑의 분류……………………………………………9
5. 목표시장 설정(Targeting)……………………………………………10
6. 포지셔닝 그림……………………………………………………………11
7. 각 업체 메뉴별 가격 분석……
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패밀리 레스토랑이 등장하게 되었다. 패밀리 레스토랑이란 가족단위로 즐길 수 있는 레스토랑으로서 높은 인지도, 고급스러운 인테리어, 독특한 분위기, 음식의 맛과 질, 체계적인 서비스 등으로 젊은 층에 각광을 받고 있으며, 최근에는 대
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패밀리 레스토랑이 외식시장을 선도했다. 90년대에 들어와서는 외식이 본격적인 산업으로 정착해가고 있으며 특히 외식산업에 있어서 일대 전환기로 급성장하는 기업과 도태되는 업장도 속출되고 해외 외식기업이 주로 국내 대기업과 제휴
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패밀리 레스토랑의 시장규모는 2천 4백억원~3천 5백억원의 규모로 성장했으며 이후 8천억원대의 시장으로 성장하였다. 그러나 패밀리 레스토랑을 포함한 외식사업의 제품수명이 점차 성숙기로 접어들고 있어 점차 경쟁이 치열해질 것으로 예
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