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실전노하우 동네음식점 무작정 따라하기 <지은이: 최경석, 출판사: 길벗> 1. 외식산업의 개념
2. 우리나라 외식산업의 현황과 전망
3. 우리나라 창업의 실태
4. 번창하고 있는 외식업체 영업현황 분석
5. 성공요인 서비스의 역할
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텀 파이
뉴욕 치즈 케이크
요거트 아이스크림
평균 : \4,975
최저 : \6,800
최고 : \2500
D
R
I
N
K
에이드 및 주스
평균: \3,500
맥주 2가지(630cc)
평균: \6,400
칵테일 9가지
평균: \5,900
와인 14가지(병 기준)
평균: \34,200
샴페인 2가지
평균: \35,900
샐러드 바
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마케팅관리자와 고객간의 지속적이고 우호적인 관계형성을 목적으로 하는 쌍방적인 의사소통 중심의 활동으로 변화
(2) 촉진믹스 관리
참고문헌
전수환 저, 경영학, 세경 2013
최중락 저, 경영학개론, 법무사 2012
임창희 저, 경영학원론, 학현사
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마케팅관리연구, 제5권, 제2호, 2000.
오세오박진용, 유통관리, 박영사, 2004.
오세조김상덕, 가장 미국적인 음식을 가장 한국적인 맛으로: 롯데리아의 성공과 당면과제, 벤처경영연구, 제11권, 제1호, 2008.
오윤석, 소규모 창업기업의 경쟁력 제
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Ⅰ. 들어가며
Ⅱ. 한솥도시락 기업소개
1. 기업 연혁
2. 기업 이념
3 사업 소개
4. 한솥 도시락의 마케팅 믹스 (4P)
5. 한솥 도시락의 기업 운영 전략 – JIT
Ⅲ. 한솥도시락 제품 분석
1. 한솥 도시락의 특징
1.1 제품 특징
1.2 기업
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