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매실이란?
매실은 (열매의)과실표면에 털이 많아 선명한 녹색보다 약간 짙은 녹황색으로 햇빛이 닿는 부분은 약간 착색되기도 합니다. 과실크기는 20g정도이고 둥근 모양이며, 5월 말에서 6월 중순에 녹색으로 익습니다. 매실은 6월 하순에 대
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매실주, 한국주류산업협회, 2008
박은정, 매실주 제조 중 주요성분변화에 관한 연구, 성신여자대학교, 2004
손미예 외 2명, 국화주, 율주 및 매실주의 항산화 활성, 한국식품영양과학회, 2006
안강영, 매실주 품질개선에 대한 연구, 경남대학교, 2004
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로 사실 기존의 시장을 뚫기란 어렵다. 굳이 매실의 신상품을 내려고 한다면 가장 전통적이고 오래 묵인 향기 좋은 매실이라면 좀더 차별화된 시장접근이 이루어질 수 있을 것이다.
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새로운 이미지로 다시 탄생 - 33년 장수 박카스
2. 고품질, 고가격 오디오시장 개척한 인켈 - 「TEMA」
3. 고객만족 마케팅 실현 - 신세계 백화점
4. DIGITAL 시대의 신제품 개발 - 빙그레
5. 후발 제품의 선택적인 마케팅 전략 - 매실주「설중매」
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대하여
■ 역사
■ 진로의 상표 ( 두꺼비 )
■ 진로 소주의 판매
3. 일본시장 환경분석
■ 문화적 환경
- 지리적 근접성
- 비슷한 생활양식
- 표적 소비자층이 존재
■ 경제적 환경
- 일본의 주류시장
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