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매일유업 입장에서는 반성해야 할 부분입니다.
빙그레 ‘바나나 맛 우유’의 가장 큰 장점이라 할 수 있는 것은 35년 동안 지속시켜온 맛과 브랜드 이미지라고 할 수 있습니다. 시장에서 바나나는 원래 하얗다 의 점유율을 더욱 높이려면 매일
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민간인 주주로 매일유업 창업자인 김복용 회장을 공동 주주로 영입
- 주요 제품 : 분유(앱솔루트), 우유(매일우유), 이유식(맘마밀), 발효유(엔요), 음료(카페라떼), 치즈(상하치즈) 기업 소개
비율 분석
시장 분석
경영 분석
해외 기업
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매일유업의 ‘상하목장’은 출시1년 만에 유기농 우유시장
50%의 점유율 차지
4. HACCP인증과 유기농관련 국내외 최고의 전문기관 인증
Ⅵ. 매일유업의 기술 및 시스템
1. ESL(Extended Shelf Life) 시스템
1) 갓 짜낸 신선하고 깨끗한 원유가 고객의 손
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우유 산업의 동향
우유시장 포화로 인한 검은콩 우유 및 발효유 등
고부가가치 제품에 투자함
백색우유의 수익성 개선을 통해 백색우유 시장의 활력을 제공함
건강과 미용의 인식증대로 인한
기능성 우유 및 저지방 우유 시장이
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매일유업의 위기관리전략
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✴ 위기관리(Crisis Management)
조직의 위기에 대처해 조직에 바람직하지 못한 결과를 최소화시키고 그에 따른 신속한 조치를 취하는 일련의 행위. 위험요소
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