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장기적으로 지속되는 경제 불황과 소비심리 위축과 더불어 개인사업자 축소 및 소득감소, 임금 축소, 삭감 등 어러운 경제 여건 속에서도 음주 소비와 주류업체는 줄지 않고 꾸준히 증가 추세에 있다. 이를 바탕으로 맥주전문점 프렌차이즈
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1. 맥주 전문점 사업 배경
경제가 불황일수록 주류 소비율 증가
신개념 셀프서비스 도입으로 인한 소비증가
경제적 호프집 프렌차이즈 선언
고객만족과 경영이익의 효과 창출 가능
2. 투자 예상액
1억원 예상
- 임대료
- 초기 비용
- 인건
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은 고객에게 최상의 서비스를 제공할 수 있도록 적절한 종업원들이 준비되어 있어야 한다.
Ⅲ. 결론
한국의 외식업체로 세계맥주전문점인 와바와 외국의 외식업체인 맥도날드를 비교해 보았을 때 가장 큰 장점은 두 가지 모두 현지화에 잘
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맥주를 마실 때 주로 어느 곳에서 구매하여 마시나요?
① 편의점 및 슈퍼마켓 ② 대형유통업체 ③ 호프집 ④ 일반음식점 ⑤ 맥주전문점
2. 맥주를 마신다면, 1주일에 몇 회 정도 마십니까?
① 1회 이하 ② 2회 ③ 3회 ④ 4회 ⑤ 5회 이상
3. 맥주 브
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맥주전문점창업을 생각하게 되었다.
더불어 점심시간에는 커피숍과 레스토랑을 겸한 복합매장형태로 추가 이윤을 창출 하고자 생각하였다.
현재 삼성역 근처는 수많은 기업들과 많은 유동인구를 확보하고 있는 상태이다. 특히 직장인들의
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