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멀티브랜드 개념 및 등장배경
- 소비자의 다양성
- 소비자의 7가지 라이프스타일
Part II. 본론
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브랜드 시장 잠식
멀티브랜드의 시장 장악으로 인해 새로운 브랜드의 시장 진출이 어려워지며 소자본의 브랜드는 대기업의 브랜드에 비해 경쟁력이 약하여 생존이 어려워질 수 있다.
해결방안
1) ‘CJ푸드빌’의 경우 지금까지 계속적으로 외
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사례연구
1) 스타벅스 서비스 성공요인 (고객 맞춤형 서비스)
2) 스타벅스의 서비스전략 : 5Be 원칙
3) 스타벅스 서비스전략 사례연구
4) 스타벅스 오감마케팅 전략
① 시각
② 촉각
③ 미각
④ 청각
⑤ 후각
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foodbank.co.kr/sub/section_view.php?secIndex=7344&page=1&back=S&syear=&smonth=&sday=&eyear=&emonth=&eday=&lcart=&mcart=&subj=&contents=&writer=&sort=&serial=&keyfield=all&key=제너시스§ion=002001
참고한 사이트 & 책
외식산업경영학 : 박기웅 지음 대왕사
CJ푸드빌 : http://www.foodvill.com/
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브랜드개발하여현재전국적으로 1500개의직/가맹점을운영하고있다. CJ푸드빌의 비전은 Multi Brand와 Global 사업을추진하는국내최고의외식서비스기업이고 미션은 “차별화된맛과품질의제 1의가치로여긴다.”,“멀티브랜드로고객의다양한기호를
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멀티 브랜드
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CJ푸드빌 │ 빕스, 뚜레쥬르, 씨푸드 오션, 투썸 플레이스,
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2. BGC매트릭스 분류별 설명
(1) 스타 (Star)
(2) 캐시카우 (Cash Cow)
(3) 물음표 (Question Mark)
(4) 도그 (Dog)
3. BGC매트릭스의 장단점
(1) 장점
(2) 단점
4. BGC매트릭스 사례연구
(1) 나이키
(2) 네슬레
(3) CJ푸드빌
(4) 농심
5. 결론 및 느낀점
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브랜드 개발하여 현재 전국적으로 1500개의 직/가맹점을 운영하고 있다. CJ푸드빌의 비전은 Multi Brand와 Global 사업을 추진하는 국내 최고의 외식서비스 기업이고 미션은 “차별화된 맛과 품질의 제 1의 가치로 여긴다.”, “멀티 브랜드로 고객
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브랜드별 현황 및 전망
1. 패밀리 레스토랑 업계
2. 패스프푸드 업계
3. 피자업계
4. 단체급식 업계
제 3 절 외식업체의 아웃소싱 현황
1. 아웃소싱의 개념(Out sourcing)
2. 아웃소싱의 도입단계
3. 아웃소싱의 장단점
4. 외식기업의 아웃소싱
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멀티 브랜드로 고객의 다양한 기호를 충족시킨다.
* 글로벌 시장에서 한국의 특별한 외식 가치를 제공한다. Ⅰ. 서론
1. 기업 선정 이유
Ⅱ. 본론
1. CJ 푸드빌의 개요
2. VIPS의 개요
3. 마케팅 기회의 파악
4. STP 전략
5. 4P 전략
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