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호텔관광인적자원관리 - 김대권, 백산출판사, 2005
호텔인사관리론 - 이순구, 대왕사, 2004
호텔인적자원관리론 - 신강현, 형설출판사, 2003
호텔 종사원의 교육훈련이 그 성과에 미치는 영향에 관한 연구 - 조상만, 2000 1. 워커힐 호텔 소개
2.
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1. Introduction
2. 조직 구조와 직무
3. 모집, 채용, 교육관리
4. 노사, 복지관리
5. 최종 결론
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호텔이 72개 등 전국의 558개의 호텔이 있다.
·특1급호텔은 우리나라에서 최상의 시설과 서비스를 갖춘 호텔로 문화관광부의 호텔 등급 심사에서 그 판정을 받아야 한다.
2)(주)워커힐이란?
≪ 그 림 ≫
쉐라톤 그랜드 워커힐,W
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Hotel Management and Operations(WS. Gray, Practice Hall, 2003)
☞호텔경영사(오정환, 기문사, 2000)
☞호텔식음료서비스실무(윤병국 외3, 학문사, 2001)
☞호텔개스트로노미원론(오정환, 기문사, 2000)
☞롯데 호텔, lottehotel.co.kr
☞워커힐 호텔, walkerhill.co.kr
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호텔인가?
≪ 사 진 ≫
≪ 그 림 ≫
고객들 요구미리 파악한 조선호텔의 공격적 친환경 마케팅
BUT 리서치 결과 신라호텔의 친환경이미지가 더욱 강함.
2010년 호텔 경쟁력 순위
4년만에 신라호텔에 뒤쳐짐.
조선호텔의 친환경
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신라 호텔의 세계적 발전가능성도 분명히 볼 수 있어서 더욱 뜻깊은 시간이었다.
황혜영
W워커힐호텔의 등장은 우리나라 호텔에 새로운 바람을 일으켰다. 일반적으로 특급호텔이라는 것을 떠올리면 우선은 품위있고, 젊잖은 분위기가 떠오
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신라의 웹은 아주 잘돼 있다고 본다. 전문적 용어를 별로 사용하지 않고 있으며 워커힐 호텔과 신라호텔의 연회자의 도면을 비교해 볼 경우 워커힐보다 신라호텔의 도면은 건축 도면에 대해 전문적 지식이 없는 고객이라 할지라도 쉽게 볼 수
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1단계
상황분석
기업자원 분석
거시환경분석
시장분석
SWOT분석
경쟁업체와의 비교
기업의 목표 설정
2단계
기본전략
시장세분화 전략
표적시장
3단계
영업/기능적 전략
연출 믹스
제품/내부마케팅 전략
서비스/관계마케팅
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호텔은 단순히 숙식만을 제공 하는 것이 아니라 여러 가지 물질적 서비스는 물론 정신적으로도 많은 서비스를 제공하고 있다.
워커힐 호텔은 환상적인 쇼와 웨딩을 차별화 하여 우리들에게 호텔을 알리는데 성공한 케이스라고 볼 수 있을 것
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호텔과의 전략제휴, 다양한 상품개발 등에 관심을 기울이고 환경을 고려하는 세계화의 추세에 맞춰서 환경 친화적인 기업이 되도록 노력해야 할 것이다.
< 참 고 자 료 >
www.hotelrestaurant.co.kr
호텔신라 www.hotelshilla.net
인순구, 서원석 공저,
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