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비어 미래방향제언
단순한 메뉴구성, 협소한 매장규모, 낮은 객단가 등 계절적 영향을 받는 아이템의 특성으로 인하여 어려운 암흑기를 맞고 있다. 따라서 맥주전문점 창업시장은 미들비어주점과 수제맥주전문점으로 양분되고 시장구축도
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미들은 희미하긴 해도 자기들이 암시하는 절대미와 궁극적으로 연계되어 있음이 분명하다. 그리하여 모든 수준에서 미는 신과 친족관계에 있다는 어떤 의식이 영혼 속에 현존하고 있는 것이다. 먼로 C.비어슬리, 위의 책, pp.90-92 참고
이러한
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