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기업선정이유
얼마 전 동반성장위원회에서 적합업종 선정하였다는 기사를 보았음.
그 항목에 제빵,제과 프랜차이즈가 포함이 됨.
관심을 가지게 되던 때 마케팅 팀 과제를 하게 되어 제빵시장에 대해 조사해보기로 함.
국내 제빵시장
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바게트)
1) 파리바게뜨와 뚜레쥬르 비교
2) 매출액 비교분석
3) 가맹점현황
7. 5 Forces Model 분석
8. 뚜레쥬르 STP 분석
1) Segmentation
2) Targeting
3) Postioning
9. 뚜레주르 마케팅믹스 4P전략 분석
1) Product
2) Price
3) Place
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프랜차이즈 베이커리의 질적 성장에 관한 연구 - 김건표, 중앙대학교의학식품대학원, 석사학위논문, 2002 1.서론
2.회사 소개
3.외부 환경 분석
4.내부 환경 분석
5.경쟁사 분석(파리바게뜨, 뚜레주르)
6.크라운베이커리 SWOT 분석
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경쟁자 분석
1) 크라운 베이커리 자사 분석
2) 파리바게트
3) 뚜레쥬르
3. 소비자 분석
4. 기타 환경 분석
1) 베이커리 카페의 등장
2) 웰빙 트렌드와 함께하는 프랜차이즈 베이커리 산업
3) 간접광고(PPL)속 베이커리
5. 결어
참고문헌
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브랜드 파워 1위 인증
2005
• 파리바게트 미국 LA 1호점 진출
【1.기업소개】 뚜 레 주 르
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회사명
• 주식회사 CJ푸드빌
상호명
• 뚜레주르
대표이사
• 김일천
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1. 뚜레쥬르 소개
2. 시장 환경 분석
3. 경쟁사 분석 - 파리바게트
(1) 소개
(2) SWOT 분석
(3) STP 분석
(4) 4P 분석
4. SWOT 분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
5. STP 분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
6. 4P 분석
(1)
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마케팅 전략을 막연하게 따라가기보다는 새로운 틈새시장을 공략해야 할 것이며 타사와 차별화된 경쟁우위 요소를 택해서 집중적이고 전략적으로 제품이나 브랜드를 홍보하야여 한다고 본다.
마지막으로 크라운 베이커리가 앞으로 고객에
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service.co.kr
www.delinews.co.kr
www.fnnews.com
www.etoday.co.kr
www.dt.co.kr
www.hankyung.com
www.munhwa.com
www.mk.co.kr
www.edaily.co.kr 1. 뚜레쥬르 소개
(1) 개요
(2) 핵심역량
2. 환경 분석
(1) 국내 제빵업계 역사 및 현황
(2) 경쟁사 분석 - 파리바게트
3. SWOT 분
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프랜차이즈 파리바게트는 13일 고객이 매일 찾는 식빵류, 생크림케이크류 등의 가격을 현 상태에서 동결한다고 밝혔다. 파리바게트 이정기상무는 "5월까지 밀가루ㆍ설탕 등 20여종의 원자재 가격이 오를 것으로 보여 연 40억원 이상의 원가 부
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제빵 시장 규모 중 50%를 차지한다. 서 론
1. 주제선정 배경
2. 기업조사
1) CJ 푸드빌 소개
2) 뚜레쥬르 소개
3. 시장 조사
1) 제빵시장 규모
2) 제빵 시장의 변화
3) 경쟁 현황
4) 시장 트렌드 분석
본 론
1. 마케팅 분석
1) 뚜레쥬르
2)
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