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커피가 발매 되던 그 전년, UCC의 창업자 우에시마타다오씨는 열차가 정차해 있던 역에서 커피우유를 사서 마시고 있었다. 하지만 그때 열차가 원래 시간 보다 빨리 출발하게 되버렸다. 당시의 병에 들어있던 음료수는, 다 마신 후 빈병을 매점
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커피소비증대
2) 경쟁자 분석
(1) 스타벅스
(2) 카페베네
(3) 매일유업, 카페라떼·바리스타
3. 도토루 SWOT 분석
4. STP 분석
1) 시장세분화(Segmentation)
2) 타겟팅(Market Targeting)
3) 포지셔닝(Positioning)
4) STP 전략평가
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바리스타를 초청하여 실습의 기회를 제공하기도 하였다. 한국의 경우, 국내에 테이크 아웃 커피 문화를 주도하면서 에스프레소 커피에 대한 간접 홍보로 자연스럽게 사람들의 관심을 끌었다. 또한, 스타벅스는 지역 행사에 대한 후원을 아끼
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커피 (원두커피, 헤이즐넛, 오리지널, 모카골드), 쥬스 (오렌지쥬스, 사과쥬스, 포도쥬스), 아이스크림(딸기맛,바닐라맛, 초코맛), 탄산음료 (콜라, 마운틴듀, 사이다, 그레이프), 과자 및 과일 등은 무한리필 서비스가 있는 메뉴이다.
바리스타
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스타벅스 소개
1) 기업이념
2) 기업현황
3) SWOT분석
5. 탐앤탐스 본사직원 및 매장 점장 인터뷰
1) 구매 및 재고 보유
2) 지점 지원
3) 고객서비스
4) 생산
6. 탐앤탐스 발전전략
1) 구매 재고 보유, 원자재 관리
2) 매장지원 및 고
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커피의 고급 이미지
2. 저렴한 가격
3. ‘머신 없는 카페’ - 전문바리스타 인력 절감으로 인한 인건비 부담 감소, 작업공간의 간소화, 전문기술 부담 감소
Weaknesses(약점)
1. 위치상 문현 금융단지 외곽 위치
2. 시장 포화
3. 직장인 특성상 러쉬타
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커피전문점 시장환경분석
3. 마케팅전략 계획
(1) SWOT분석 및 전략
(2) STP전략 기획
1) Segementation
2) Targeting
3) Positioning
(3) 마케팅믹스 4P전략
1) Product (제품전략)
2) Price (가격전략)
3) Place (유통전략)
4) Promotion (홍보전략)
4. 인력수급계
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스타벅스
2. 스타벅스 코리아
3. 스타벅스 로고
4. 스타벅스 커피의 특징
5. 상품 구성 및 판매 품목
(2) 타사분석
1) 커피빈(Coffee Bean)
1. 커피빈 스타벅스에이어 No.2 를 꿈꾼다
2. 커피빈History
3. 커피빈의 인기비결
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스타벅스, 커피빈 정도로 볼 수 있다. 카페베네가 소비자들에게 포지셔닝 되고 있는 부분은 커피전문점으로서 고가는 아니지만 고객의 입맛을 사로잡는 맛있는 와플을 함께 제공한다는 것이다.
그리고 국내 최초의 유럽풍의 분위기를 내어
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커피 제품 시장을 창출하고 약 6,000만 불 실적을 올리고 있으며 수년 후에는 커피콩의 수입액보다 가공 커피의 수출액이 더 커질 것으로 믿고 있다.
한국인은 왜 원두커피를 즐겨 마시지 않나
서울의 중심가에서 스타벅스나 커피빈 같은 외
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