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WEAKNESS
낮은 브랜드 인지도
고르지 못한 지역적 매장 분포
시스템의 비표준화 (수, 배송 체계)
입지선정상의 문제
전문바리스타의 부재 TOM N TOMS 소개
-기업이념
-사업부 소개
-SWOT분석
운영방식- 점장 & 본사인터뷰
경쟁사 분석
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커피 열매(커피 체리): 핵과, 보통 두 개의 생두
?한 개의 생두만 들어 있는 열매: 피베리(Peaberry)
?파치먼트: 내과피(속껍질), 표면에 점액질, 한 개의 생두
?실버스킨(은피): 생두를 감싸는 얇은 껍질
?플랫 빈(Flat bean): 평평한 형태의
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