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커피 문화 확산을 위한 활발한 온라인 및 오프라인 커뮤니티 조성이 필요하다.
스타벅스 자신의 성장과 도약을 위해서 뿐만이 아니라 자신들이 가지고 있는 세계적인 리더의 커피 전문 기업으로써 기업권력을 사회에 환원하고 책임감을 가지
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커피를 무료로 제공하여 참여를 유도한다.(외국인의 경우 개방적인 성격을 갖고 있고, 한국문화의 교류측면에서 적극적 참여가 기대된다.)
□ Win-Win 전략 : 전북대학교 상권 내에 상주하고 있는 어학원(회화학원), 언어교육원 등과 사전 계약
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구성요소 4, 한국 맥널티의 상품 이미지 전략 1) ‘원두커피 1위 업체’
2) 바리스타 ‘챔피언’ - 알레안드로 멘데스
3) ‘프리미엄’ 이미지
4) 패키지디자인 전략 - ‘커피 여행’ 5) 차별적인 디자인 아이덴티티
결론
참고자료
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커피가 발매 되던 그 전년, UCC의 창업자 우에시마타다오씨는 열차가 정차해 있던 역에서 커피우유를 사서 마시고 있었다. 하지만 그때 열차가 원래 시간 보다 빨리 출발하게 되버렸다. 당시의 병에 들어있던 음료수는, 다 마신 후 빈병을 매점
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커피소비증대
2) 경쟁자 분석
(1) 스타벅스
(2) 카페베네
(3) 매일유업, 카페라떼·바리스타
3. 도토루 SWOT 분석
4. STP 분석
1) 시장세분화(Segmentation)
2) 타겟팅(Market Targeting)
3) 포지셔닝(Positioning)
4) STP 전략평가
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바리스타를 초청하여 실습의 기회를 제공하기도 하였다. 한국의 경우, 국내에 테이크 아웃 커피 문화를 주도하면서 에스프레소 커피에 대한 간접 홍보로 자연스럽게 사람들의 관심을 끌었다. 또한, 스타벅스는 지역 행사에 대한 후원을 아끼
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커피 (원두커피, 헤이즐넛, 오리지널, 모카골드), 쥬스 (오렌지쥬스, 사과쥬스, 포도쥬스), 아이스크림(딸기맛,바닐라맛, 초코맛), 탄산음료 (콜라, 마운틴듀, 사이다, 그레이프), 과자 및 과일 등은 무한리필 서비스가 있는 메뉴이다.
바리스타
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스타벅스 소개
1) 기업이념
2) 기업현황
3) SWOT분석
5. 탐앤탐스 본사직원 및 매장 점장 인터뷰
1) 구매 및 재고 보유
2) 지점 지원
3) 고객서비스
4) 생산
6. 탐앤탐스 발전전략
1) 구매 재고 보유, 원자재 관리
2) 매장지원 및 고
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커피의 고급 이미지
2. 저렴한 가격
3. ‘머신 없는 카페’ - 전문바리스타 인력 절감으로 인한 인건비 부담 감소, 작업공간의 간소화, 전문기술 부담 감소
Weaknesses(약점)
1. 위치상 문현 금융단지 외곽 위치
2. 시장 포화
3. 직장인 특성상 러쉬타
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커피전문점 시장환경분석
3. 마케팅전략 계획
(1) SWOT분석 및 전략
(2) STP전략 기획
1) Segementation
2) Targeting
3) Positioning
(3) 마케팅믹스 4P전략
1) Product (제품전략)
2) Price (가격전략)
3) Place (유통전략)
4) Promotion (홍보전략)
4. 인력수급계
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