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바리스타 자격증 취득과 함께 창업 컨설팅 프로그램을 이수하여 창업에 대한 전반적인 이해와 자기 분석을 하고, 성공적인 경영을 위해 기획과 홍보 분야의 지식을 쌓으며 창업 컨설팅에서 창업 트레이닝 과정을 수료하는 등의 노력을 통해
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스타벅스 매장보다 크다. 김대표는 해외진출 전략에 대하여 “ 해외에 나갈 때는 브랜드 이외에는 다 놓고 가야 한다고 보지만 휴식과 문화공간을 강조한 ‘공간철학’만은 고수할 생각입니다. PC존이나 북카페 등 우리의 특징은 살릴 것입니
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커피를 주문한 후 고객은 카운터 쪽에서 자신이 주문한 음료, 이름을 부르는 것을 듣는다. 그러면 그 소리는 뒤에 있는 바리스타에게 곧장 전달된다. 에스프레소 기계 소리, 금속 피처 안에서 부글부글 끓어오르는 소리, 커피가 갈리는 소리
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바리스타’라고 불리는 직원들은 커피를 만들면서 고객과 즐거운 대화를 계속해 자연스럽게 친밀감이 형성되도록 유도한다. 고객은 입맛에 맞는 음료를 제공받아 만족하고 회사는 고객의 기호를 파악할 수 있는 기회를 갖는 것이다.
제품전
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커피 다양성의 정도
커피에 따른 설명정도
커피 맛의 유지
사이드 메뉴
음식 맛의 정도
음식 다양성의 정도
음식의 품질
음식의 데코레이션 정도
4. 제품/서비스를 기준으로 타사 선정
[ 스타벅스 ] [ 엔젤리너스 ]
[ 카페베네 ] [ 커피빈 ]
5. House
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커피배전 공장(칠곡)과의 근접성이 우수하여 본사로부터의 원료공급이 매우 원활하므로 타 점포에 비해 양질의 원료를 근접적인 유통체계를 통해 공급받고 있고 생두를 수입하여 (주)다빈치에서 원료를 직접 가공하여 바로 판매하고 있는 현
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커피 내리는 것을 배우다 바리스타 교육을 통해 바리스타로 재취업을 하시는 분들도 있다고 한다. 제 2의 인생이라는 말이 있듯이 노년기의 노인분들에게도 2의 인생의 즐거움을 느끼게 해드리는 것이 우울증 치료에 바람직하다.
또한, 상담
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커피전문점이 그것이다. 커피전문점은 고객과의 대화를 하는 창구로서 바리스타가 있다. 이들은 커피를 만들면서 설명을 하고 고객들과 대화를 이끌어간다.
- 중략 - 과제명: “패치 아담스” 영화 감상문 / 최근 활동 및 동향 조사
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바리스타 프로그램 운영 1. 신세계 기업소개
(1) 신세계 기업연혁
(2) 신세계 추진사업
(3) 경영이념
(4) 핵심가치
2. 신세계의 윤리경영 사례분석
(1) 투명상생 경영사례
(2) 사회적책임 경영사례
(3) 사회공헌활동
(4) 친환경 경영활동
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빈곤 저소득 가정 아동 청소년의 학습능력 향상 지원 프로그램
여성 장애우의 자아존중감 및 자기효능감 향상 지원 프로그램
빈곤 노인의 우울감 해소와 예방 프로그램
방문교육을 통한 농어촌 지역 다문화 가정 지원 프로그램
빈곤 편부모
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