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생장에 유리한 환경조건으로 바뀌면 내생포자
는 발아(germination)하여 다시 영양세포로 변하게 된다.
4. 실험재료 및기구
광학현미경, 피펫, 슬라이드글라스, 커버굴라스, 바실러스균
5.실험방법
바실러스균을 30분간 인큐베이션을 한다.
슬라
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균이다. 저온살균 후의 낙농제품(우유, 치즈 등)에서도 발아 할 수 있다.
바실러스 세레우스는 포자를 형성하고 운동성을 가진 그람 양성 간균이며 호기성 뿐 아니라 혐기적 조건에서도 잘 자라는 간균이며 물, 토양, 공기 등 자연계에서 흔히
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균이 그람 음성균임을 예상할 수 있다.
그람 염색 실시한 Enterococcus faecalis의 현미경 사진
다른 균들과 달리 형태가 구균으로 관찰되며, 바실러스 균과 마찬가지로 crystal violet으로 염색되어 에탄올에 의해 탈색되지 않아 보라색으로 관찰된 것
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균 및 물질
미생물 세균성 감염형 살모넬라, 장염비브리오균, 병원성대장균, 캠필로박터, 여시니아, 리스테리아, 클로스트리디움 퍼프린제스, 바실러스 세레우스
독소형 황색포도상구균, 클로스트리디움 보툴리눔 등
바이러스성 공기,
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바실러스균에 의해 발효되면 수많은 아미노산 조각들이 만들어지는데, 이 조각들이 고혈압을 일으키는 주요 인자인 안지오텐신 전환효소의 활성을 억제하여 혈압을 떨어뜨린다.
(7) 간 기능 개선 및 숙취 해소제
청국장에 풍부하게 들어 있는
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