|
대장 정상 균총 유지, 대변의 원활한 배설
② 항산화기능 : 불필요한 산화 반응 억제
③ 콜레스테롤 흡수 억제
- 콜레스테롤 배설 유도
- 담즙산 재흡수 방해
- 중략 - 제1장 훌륭한 식품의 조건
제2장 성분화학
제3장 미생물
제4장 농축산
|
|
|
농축산식품의 가공 및 시장 확대를 통해 농가 소득을 증대시키고, 지역 경제를 활성화할 수 있다. 이는 지역 사회의 경제적 안정성을 높이는 데도 도움을 준다.
이 레포트는 농축산업에서 생산된 농축산식품을 보다 효과적으로 이용하기 위한
|
|
|
대장 정상 균총 유지, 대변의 원활한 배설
② 항산화기능 : 불필요한 산화 반응 억제
③ 콜레스테롤 흡수 억제
- 콜레스테롤 배설 유도
- 담즙산 재흡수 방해
- 중략 - 제1장 훌륭한 식품의 조건
제2장 성분화학
제3장 미생물
제4장 농축산
|
|
|
대장 정상 균총 유지, 대변의 원활한 배설
② 항산화기능 : 불필요한 산화 반응 억제
③ 콜레스테롤 흡수 억제
- 콜레스테롤 배설 유도
- 담즙산 재흡수 방해
- 중략 - 제1장 훌륭한 식품의 조건
제2장 성분화학
제3장 미생물
제4장 농축산
|
|
|
대장 정상 균총 유지, 대변의 원활한 배설
② 항산화기능 : 불필요한 산화 반응 억제
③ 콜레스테롤 흡수 억제
- 콜레스테롤 배설 유도
- 담즙산 재흡수 방해
- 중략 - 제1장 훌륭한 식품의 조건
제2장 성분화학
제3장 미생물
제4장 농축산
|
|
|
농축산식품의 가치창출을 위해 활용된다. 발효의 정확한 의미는 “혐기적 에너지 생산대사”이나 “미생물을 사용하여 사람이 필요로 하는 식품 혹은 물질을 생산하는 것”으로 광범위하게 사용된다. 유전공학은 유전자를 조작하여 이용하
|
|
|
대변의 원활한 배설
② 항산화기능 : 불필요한 산화 반응 억제
③ 콜레스테롤 흡수 억제
- 콜레스테롤 배설 유도
- 담즙산 재흡수 방해
- 중략 - 제 1 장 훌륭한 식품의 조건
제 2 장 성분화학
제 3 장 미생물
제 4 장 농축산식품 가공공학
제
|
|
|
농축산식품의 가치창출을 위해 활용된다. 발효의 정확한 의미는 “혐기적 에너지 생산대사”이나 “미생물을 사용하여 사람이 필요로 하는 식품 혹은 물질을 생산하는 것”으로 광범위하게 사용된다. 유전공학은 유전자를 조작하여 이용하
|
|
|
I. 서 론
우리나라의 대표적 음식은 밥(쌀), 콩 관련 식품(된장 등), 김치이다. 쌀에는 리신과 트립토판이란 필수아미노산이 부족한데 콩에는 매우 많다. 그러나 콩에 부족한 함황아미노산은 쌀에 많아 쌀과 콩은 서로 보완작용을 한다. 그리고
|
|
|
방송통신대학교 출판문화원 재배식물생리학 농2
목차
1. 쌍자엽 식물의 잎과 뿌리의 구성에 대해 구체적으로 설명하시오.(다음 내용은 필수적으로 기술되어야 함, 잎의 내부조직, 뿌리 선단의 내부 조직 및 기능별 부위)
2. 식물
|
|
메뉴펼치기
