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대형 벼 품종의 재배에 큰 도전 과제가 될 것입니다.
(2) 온대형 벼의 생육 특성 예측
온대형 벼는 온대 지역에서 주로 재배되며, 기온 변화에 상대적으로 강한 내성을 가지고 있습니다. 그러나 온난화로 인해 여름철 기온 상승이 심화되면, 온
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대자포니카이며, 통일형 벼는 원연교잡종(인디카/자포니카)으로 인디카에 가깝다. 벼속 식물은 모두 24종이며, 그 중 재배종은 아시아벼(사티바, Oryza sativa)와 아프리카벼(글라베리마, Oryza glaberrima) 2종뿐이다. 아프리카벼는 아시아벼에 비해
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2% 수준이고 사료용을 포함하면 국내 곡물자급도는 26.2% 수준으로 매운 낮은 실정이다. 따라서 국내에서 부족한 막대한 곡물을 해외에서 수입하고 있어 장기적으로 국내 곡물 자급률을 향상시키기 위해 다각적인 노력을 기해야 할 필요성이
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2) 쌀의 영양과 기능
① 쌀밥
- 물에 불린 쌀을 가열해 녹말을 풀처럼 만든 것
- 호화 : 쌀의 녹말이 풀처럼 되는 것으로 호화된 녹말은 체내에서 소화가 잘 됨
- 녹말: 쌀 당질의 80%, 포도당 중합체
② 식이섬유
- 탄수화물로 소화분해가 어려움
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2% 수준이고 사료용을 포함하면 국내 곡물자급도는 26.2% 수준으로 매운 낮은 실정이다. 따라서 국내에서 부족한 막대한 곡물을 해외에서 수입하고 있어 장기적으로 국내 곡물 자급률을 향상시키기 위해 다각적인 노력을 기해야 할 필요성이
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대응 정책방향, 농정시선, 2012년 3월호.
. 기후변화가 진행된다면 평균기온은 2℃ 상승할 것이며, 열대 및 온대지역의 농작물(쌀, 밀, 옥수수) 수확량에 나쁜 영향을 줄 것으로 평가하였다. 기후변화로 인해 일부 지역에서는 수량이 증가하는 경
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대기를 하여 뿌리에 산소를 공급하도록 하는 재배관리가 중요하다.
벼이삭은 30일 동안 자라 출수(이삭패기)한다. 벼는 이삭이 분화하여 발달하는 동안 온도의 영향을 크게 받는데 20℃ 이하일 때 장해를 받기 쉽다. 특히 출수 전 24일쯤과 출수
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대한 지역, 평야지대에서 해발 2,400m가 되는 히말라야 고산지대, 그리고 물이 없는 밭 상태에서부터 물의 깊이가 1.5~5m가 되는 강변에 이르기까지 재배·생육되는 농작물이다. 쌀의 성분은 탄수화물 70~85％, 단백질 6.5~8.0％, 지방 1.0~2.0％ 정
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25℃ 이상의 고온과 스콜현상이 일상화되었다고 할 때, 현재 우리나라에서 재배되고 있는 장려품종 벼에서 나타날 생육상의 변화를 예측하라.
- 목 차 -
I. 서 론
II. 본 론
1. 기후변화와 농업
2. 장려품종 벼와 생태계의 변화
3. 장려품종 벼
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대와 열대에서만 자란다.
우리나라에서 고품질 쌀로 정책이 선회된 것은 2002년으로 바로 얼마 전이다. 그렇다보니 여전히 농업인들은 수량 위주로 벼를 재배하고 있는 게 현실이다. 토양성분 등 정밀분석을 통한 토질관리는 거의 이뤄지지 않
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