|
푸드 표준에 대한 신뢰성과 수용성을 더욱 세워 할랄푸드 제품의 수출을 촉진하고 지원하는 노력을 계속하고 있다.
(6) 할랄푸드와 관련한 마케팅 사례
가. 식품산업
1) 육류제품
사우디아라비아와같이 할랄기준을 엄격히 준수하고 있는 국가
|
|
|
푸드점을 대상으로 하여 소비자들의 선택속성에 영향을 미치는 요인으로 이용행태를 이용하여 이들간의 관계에 대해 연구함으로써 소비자의 욕구에 부합하는 패스트푸드산업 마케팅을 실시할 수 있는 기반이 되고자 한다. 본 연구에서 쓰인
|
|
|
마케팅 전략을 살펴보고 이를 파리바게트의 전략과 비교하여 문제점을 찾고 이를 극복할 수 있는 솔루션을 제안 해 봄으로서 식품 경영 전반에 대한 이해도를 높이고자 한다.
2. 기업 조사
1) CJ푸드빌
CJ푸드빌은 1994년 스카이락으로
|
|
|
마케팅 리서치는 가히 중요하지 않을
수 없다.
인터뷰와 설문조사를 통해 중국 청소년들의 의식을 전체적으로 파악한 결과 중국
청소년들은 신속화, 간편화, 다양화, 고급화, 실용성, 전문화 등을 추구하는 것으로
나타났다. 이런 중국 청소
|
|
|
마케팅
입점 전, 지역 마케팅 실시
입점 후, 지역 행사에 동참, 나눔의 정신 실천
웨이팅 푸드 서비스
대기 시간 동안 고객에게 음식 제공
스테이크, 시푸드, 샐러드, 에피타이저
페이저 서비스
매장 반경 1km 내에서 순서 안내
|
|
|
마케팅을 적용하는 것도 효과를 거둘 수 있다.
제2절 연구의 한계 및 미래연구의 방향
1) 본 연구의 한계
본 연구의 실증분석을 통해 나타난 한계점을 살펴보면 다음과 같다.
첫째, 관광자 만족에 미칠 수 있는 감정적 요소 즉 불확실성 요소 (
|
|
|
푸드 뷰티스타일 : 노화방지와 장수를 돕는 것으로 알려짐. 14가지 식품인 슈퍼푸드를 주원료로 만든 과자
▶ 소비자 선호도
→ 오리온의 활발한 판촉 및 마케팅 활동의 결과라 분석할 수 있다.
▶ 소비자 만족도
→ 맛에 대한 만족도는 높은
|
|
|
마케팅(Re-Marketing) 성공의 원인
삼각김밥 제품의 고급화, 다양화
로스리더(Loss Leader) 전략
적극적인 판촉전략
구전 마케팅
삼각김밥 성공의 시사점
-쌀 소비량의 증가에 기여
-한국형 패스트푸드 확산 가능성
-편의점
|
|
|
마케팅전략
1. 공간의 차별화
2. 스타마케팅과 PPL
3. 맞춤형 마케팅
4) 메뉴의 다양화와 지속적 개발
- SWOT 분석 및 전략
1. Strength
2. Weakness
3. Opportunity
4. Threat
- STP 전략
1. 세분화 (Segmentation)
2. 표적 시장 선택(Targeting)
|
|
|
마케팅이 보편화되면서 레스토랑 업체들의 매출신장률이 둔화되고 있다. 외식업계에 따르면 최근 주요 패밀리 레스토랑 업체들의 3•4분기 매출은 점포 수 확대와 여름방학 성수기의 영향으로 지난해 같은 기간에 비해 대부분 45%이상 늘
|
|
메뉴펼치기
