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제2장 급식경영의 기초 제3장 급식경영의 교육과 연구 제4장 보육기관 및 교육기관 급식 제7장 급식 인적자원 관리의 기초 제8장 급식 관리자의 리더십 제9장 종사원 동기부여와 의사소통 제10장 급식 마케팅 관리의 기초 제11장 급식 마케팅 믹
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제1장 상담의 기초개념 제2장 상담이 학문적 기초 제3장 상담의 목표 제4장 상담의 구조 제5장 상담에서의 대화 제6장 상담의 과정 제7장 정서중심 상담이론 제8장 인지중심 상담이론 제9장 행동중심 상담이론 제10장 환경중심 상담이론 제11장
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제4장 식중독 제7장 식품과 미생물 관리 제8장 식품과 구충, 구서 관리 제9장 식품과 개인위생관리 제10장 식품과 잔류농약 제11장 식품과 유해금속 제12장 식품과 환경오염물질 제13장 식품 용기 및 포장의 위생 제15장 식품첨가물 제16장 곡류
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제2장 의복과 기후 제3장 우리의 몸과 환경 제4장 의복재료의 생리ㆍ위생적 기능 제5장 운동기능과 의복 제6장 기후를 조절하는 능력 제7장 의복의 보호기능과 청결기능 제8장 보호복의 종류와 쾌적성 - 각 장별 출제예상문제(해설포함) 총3
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제1장 조리의 기술 제2장 관능평가 제3장 전분 제6장 지방 제7장 식용유지 제8장 단백질 제9장 육류 제10장 어패류 제13장 발효식품 - 각 장별 출제예상문제(해설 포함) 총43페이지/교재전범위(중간시험범위 제외) 핵심체크+출제예상문제
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제1장 패션산업 제2장 패션 트렌드 제3장 패션 리더 제4장 섬유산업의 현황과 특성 제5장 섬유산업의 변화 제6장 의류 패션산업의 현황과 특성 제7장 의류 패션산업의 변화와 경쟁력 제8장 기타 패션산업 제9장 패션 소매유통업의 현황과 특성
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제6장 평생교육방법의 유형과 개인중심 방법 제7장 평생교육방법 : 집단중심 교육방법 제8장 지역사회중심 교육방법 제9장 평생교육매체 제10장 평생교육자료 개발 제11장 평생교육 실천현장(기관 및 프로그램) 제12장 평생학습도시와 네트워
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제1장 유아교육과정의 개념 제2장 유아교육기관의 유형 제3장 유아교육과정의 이론적 배경 제4장 유아교육과정의 이론적 접근 제5장 전통적 유아교육 프로그램 제6장 현대적 유아교육 프로그램 제7장 유아교육과정의 계획과
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제1장 기초 음악이론 제2장 동요반주 이론 제3장 국악반주 이론 제4장 동요반주의 실제 제5장 국악반주의 실제 - 각 장별 출제예상문제 (해설 포함) 총58페이지/교재 전 범위 핵심체크+출제예상문제
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제1장 유아교육과 교육평가 제2장 교육평가의 개념 및 역사 제3장 교육평가의 유형 제4장 교육평가의 방법 및 절차 제5장 문항 제작과 분석 제6장 평가도구의 양호도 제7장 관찰법 제8장 관찰기록의 유형 제9장 조사연구법 제11장 질적평가연구
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