|
제15장 비료의 종류와 이용(2): 부산물비료
제16장 비료시용의 원리와 시비량
제17장 비료시험과 영양진단
제18장 대기오염과 식물영양
제19장 기후변화와 토양관리
제20장 도시농업과 토양관리
* 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *
|
|
|
서설
제1장 농경과 육종
1. 인류와 농경
1) 농경과 문명
① 농경으로 식량 확보가 용이해지고 생활에 여유가 생기면서 인류의 문명은 싹틈
② 오늘날은 농촌과 도시가 분리되어 있어 농경 문명의 관계를 의식하는 기회가 적을 뿐만 아니라
|
|
|
제1장 시설
1. 시설원예의 의의
1) 시설원예란?
유리온실이나 플라스틱 하우스와 같은 시설 내에서 여러 가지 환경을 조절해 가면서 채소, 과수, 화훼 등의 원예작물을 집약적으로 재배하는 것
2) 시설원예의 중요성
① 생산자의 입장
- 소득을
|
|
|
제1장 사회변화와 가정
1. 사회구조의 변화와 가정
1) 산업혁명과 사회구조의 변화
① 1차 산업혁명
- 1760년경 영국에서 시작, 유럽을 중심으로 확산
- 증기기관의 발명과 섬유·철강 산업의 발전
- 노동생산성 향상, 자본 축적
② 2차 산업
|
|
|
제1장 생애주기 영양개요
1. 생애주기 영양의 중요성
1) 생애주기영양학이란?
영양학의 원리를 생애주기의 각 단계(임신기, 수유기, 영아기, 유아기, 아동기, 청소년기, 성인기 및 노인기)의 생리적 특성, 성장발달, 영양대사, 영양문제 등을
|
|
|
제1장 영양학의 기초와 식생활
1. 건강과 영양
• 건강의 정의 <세계보건기구(WHO)>
① 신체의 질병이 없고 몸이 허약하지 않은 상태
② 육체적 ․ 정신적으로 건강함
③ 봉사하여 사회복지에 기여할 수 있는 상태
→ 반
|
|
|
제1장 식품 구성성분의 이해
1. 화합물의 이해
※ 식품의 구성성분
1) 화화물의 단위
① 원소: 더 이상 다른 물질로 분해되지 않는 물질, 일정한 원자번호를 갖는 불변의 물질
② 원자: 원소의 가장 기본적인 단위
③ 분자
• 2개 이상의
|
|
|
가축의 육종
제7장 가축의 번식
제8장 가축의 영양
제9장 가축의 사료
제10장 유기축산
제11장 가축분뇨의 관리 및 이용
제12장 가축의 위생과 복지
제13장 동물생명공학
제14장 축산식품
제15장 축산법
* 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *
|
|
|
제1장 가축영양과 동식물 체조성
1. 영양학이란?
① 영양(nutrition): 가축이 외부로부터 물질을 섭취하여 소화흡수 후 대사과정을 거치면서 체성분을 만 들고 생명을 유지하며 불필요한 물질을 배설하는 전 과정
② 영양소(nutrient):
|
|
|
제1장 식물의 구조와 형태
1. 식물의 다양성
1) 식물계의 분류
① 관속유무
- 비관속식물: 하등식물
- 유관속식물: 고등식물
② 꽃의 유무
- 현화식물
- 은화식물
③ 번식수단
- 종자식물
- 포자식물
2) 종자식물의 분류
① 종자식물은 종자로 번
|
|
메뉴펼치기
