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제2장 탄수화물
※ 탄수화물: 열량의 50~90%를 공급하는 인간의 생존을 위해서 가장 중요한 영양소
1. 탄수화물의 분류
(1) 단당류(1개의 당으로 이루어 진 것)
① 삼탄당: 3개의 탄소로 된 당
② 사탄당: 3개의 탄소로 된 당
③ 오탄당
- 펜토산
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제1장 식품의 구성성분과 물 제2장 탄수화물 제3장 지방질 - 출제예상문제 및 해설 - 총17페이지/교재 p.1~16, 32~38, 41~67 핵심체크+출제예상문제
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제1장 식품 구성성분의 이해
1. 화합물의 이해
※ 식품의 구성성분
1) 화화물의 단위
① 원소: 더 이상 다른 물질로 분해되지 않는 물질, 일정한 원자번호를 갖는 불변의 물질
② 원자: 원소의 가장 기본적인 단위
③ 분자
• 2개 이상의
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제1장 식품 구성성분의 이해
1. 화합물의 이해
※ 식품의 구성성분
1) 화화물의 단위
① 원소: 더 이상 다른 물질로 분해되지 않는 물질, 일정한 원자번호를 갖는 불변의 물질
② 원자: 원소의 가장 기본적인 단위
③ 분자
• 2개 이상의
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제1장 식품 구성성분의 이해
1. 화합물의 이해
※ 식품의 구성성분
1) 화화물의 단위
① 원소: 더 이상 다른 물질로 분해되지 않는 물질, 일정한 원자번호를 갖는 불변의 물질
② 원자: 원소의 가장 기본적인 단위
③ 분자
• 2개 이상의
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Ⅰ. 서 론 …………………………………………………………………… 1
1.1 연구의 필요성 및 목적
1.2 연구 범위 및 연구 방법
1.3 연구의 제한점
Ⅱ.이론적 배경 …………………………………………………………………2
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방송공학회지
7. 이은곤(2004), “인터넷전화 국내외 제도화 현황 및 정책적 시사점”, 제16권17호, 정보통신정책
8. 함창용, 곽정호, 맹승찬, 나상우, 천병준(2007), “인터넷(VoIP)시장의 국내외 현황 및 시사점”, KISDI 이슈리포트
9. http://www.ofcom.org
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시험에 합격해야 한다) 비용도 만만찮다. 지난해 11~12월 외국인 이주운동협의회와 이주인권연대 등이 국내 9개국 외국인 근로자들에게 실시한 설문조사 결과(2008년 고용허가제 실태보고)를 살펴보면 평균적으로 3520달러를 사용한 것으로 나타
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방송통신대학교출판부
학술지 게재논문
곽노의(1996). 발도르프 유치원의 교육이론과 활동. 유아교육연구 제16권 제1호. 5-22.
김숙이(2002). 몬테소리의 유아교육사상: 유아교육원리와 교육방법에 대한 고찰 및 현대적 의의. 한국교육사학 제24권
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시험분석 업무를 수행하며 실무 역량을 쌓아왔습니다. 특히, 식중독균인 살모넬라 및 대장균 검출률을 낮추기 위해 추진한 국내 최대 규모의 식품 안전 강화 프로젝트를 통해 검출률을 기존 0. 25%에서 0. 05%로 80% 이상 감축하는 성과를 이루었
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식품학과 관련 프로젝트에 참여하여 신제품 개발에 기여한 경험이 있습니다. 당시 3인 1조로 진행된 프로젝트에서 시장 조사와 실험을 통해 10회 이상의 시험을 거쳐 최적의 레시피를 완성하였으며, 그 제품은 시장 출시 후 6개월 만에 5000개의
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방송중 운영사업과 관련된 기획 및 지원 업무에 지원한 이유는, 교육 콘텐츠의 질을 높이고, 다양한 계층의 학습자들에게 보다 나은 교육 환경을 제공하는 데 기여하고 싶기 때문입니다. 기업 및 기관에서의 경력이 저에게 여러 시험을 통한
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방송통신대 교육평가 교육평가 자료
교육평가 기말시험 교육평가 정의적 평가의 개념과 특징과 장단점 구조적 면접법 비구조화면접법 반구조화 면접법 중 1개를 선택 선택한 면접법을 유치원 교사 어린이집교사 유아교육을 공부하는 학생
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시험망 구축 프로젝트에 참여하여 약 30%의 비용 절감 효과를 가져온 경험이 있습니다. 또한, 통계자료에 따르면 전파 인프라 확충으로 방송서비스의 안정성과 품질이 20% 향상되었으며, 이러한 성과를 바탕으로 정부와 민간기업의 신뢰를 높
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