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식당과 다른 이색적인 테마는 사람들로 하여금 눈길을 끌고 SNS나 페이스북, 인스타등을 통하여 퍼지면서 이목이 집중된다는 점에서 긍정적인 효과를 누릴 수 있다. ‘백문이 불여일견이다.’ 라는 말이 있듯이 사람의 오감 중 시각이 대부분
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식당> 2001년 2월호, 8월호
- <월간 Hotel & Restaurant> 1998.8월호, 1999.2월호
- 매일 경제 신문 2000년 6월 23일자 <원 포인트 경영>
- 각 패밀리 레스토랑 마케팅 부서 담당자와의 E-mail을 통한 자료 1. 서론
2. 본론
1) 패밀리 레스토랑의
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별난 광고 속에 담긴 기업가치, 베네통 이야기 - 라이터스 편집부, 라이터스. 2005
성공하는 브랜드의 마케팅 혁명, 장 마리 드루, 이윤성 역, 해냄, 2000
재미있는 기업이야기, 이재규, 21세기북스, 1999
베네통 광고이야기 - 올리비에로토스카니,
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익스테리어
(2) 인테리어.
5. 상권분석
6. 경쟁업체 (비스트로 허디거디)
7. 설문조사
1)연령
2)성별
3)직업
4)서가앤쿡의 인지도
5)방문한적이 있는가?
6)만족하였는가?
7)만족한 이유는?
8)불만족하였다면, 이유는?
9)재방문의사
8. 직원 인터뷰(계명
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익스테리어를 새롭게 하여 고객의 눈을 끌게 하려는 계획도 실행하고 있다. 마지막으로, 지난 해 가장 큰 마케팅 프로그램인 \"뉴 멤버쉽 프로그램\"을 통해 다양한 고객층 확보를 위해 주력하고 있다. 그러나, 다양화된 패밀리 레스토랑 업계
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