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설정하는 것이 중요하다고 하겠다.
1-2. 아웃백을 선정한 이유
국내에는 많은 외식 레스토랑이 있다. 대표적인 예로는 베니건스, 티지아이, 마르쉐, 빕스, 시즐러, 코코스, 아웃백 등이 있다. 그중에 우리가 아웃백을 선정한 이유는 요즘
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레스토랑 2004년 2월호
매일경제 2003년 6월
www.outback.co.kr
한국 외식산업 연구소 www. foodservice.co.kr Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 이론적고찰
1. 패밀리 레스토랑의 정의
2. 패밀리 레스토랑 시장분석
Ⅲ. 아웃백 스테이크 하우스 소개
1. 아웃백이
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페밀리레스토랑을 가고싶을때 애슐리를 선택하는 집단이다.
(3) Positioning
애슐리는 처음 브랜드를 시작할 때부터 다른 브랜드와는 차별된 저가공략을 펼쳐왔다. 보통 소비자들에게 \'패밀리 레스토랑\'이라고 하면 \'비싼 가격, 고급스러움\'
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패스트푸드에서 패밀리레스토랑으로 옮겨가는 추세에 따라 유출 고객을 막기 위해 매장의 고급화는 필수이다. 물론 품격의 수준을 100% 만족 시키기엔 무리겠지만 노후매장의 리뉴얼 정도는 반드시 필요하리라 생각된다.
● Promotion
1) 공중파
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food service industry ]의 개념과 분류
1) 외식업이란?
2) 패밀리 레스토랑이란？
. 프랜차이즈 패밀리 레스토랑 성장 배경 및 현황
Ⅱ.본론
. VIPS (빕스)
1) VIPS(빕스) 브랜드 소개
➀ VIPS 의 탄생
➁ VIPS 소개
➂ VIPS 탄
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아웃백 홈페이지（http://www.outback.co.kr/）
- 한국언론재단 (http://www.kinds.or.kr/）
- 삼성경제연구원 (http://www.seri.org/)
- 한국외식산업연구소 (http://www.foodservice.co.kr/)
- G\'day 홈페이지 (http://www.gdayoutback.co.kr/) Ⅰ. 아웃백 스테이크 하우스 소
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패밀리레스토랑 p.1-9
1) VIPS의 웹사이트
2) outback steak house의 웹사이트
II. 패스트푸드 p10-14
1) KFC의 웹사이트
III. 분식 p.14-17
1) 조스떡볶이의 웹사이트
Ⅳ. 디저트 p. 18 - 21
1)콜드스톤의 웹사이트
Ⅴ
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판매하는 대중음식점, 패스트푸드점, 패밀리 레스토랑 등이 해당된다.
정답: (가)단체급식, (나)외식업
설명: 단체급식은 영리에 비해 대상이 정해진 다수인에 대한 식사 공급 및 조직적 행위를 하는 것이며, 병원이나 학교 등에서 운영된다.
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판매하는 브랜드), 탐앤탐스 키즈존(분당 율동 공원점에 위치한
어린 자녀를 위해 만들어진 매장), 탐앤탐스 오디세이아(세계 각국의 싱글 오리진 커피를
주요메뉴로 하는 탐앤탐스의 프리미엄 브랜드) 등 다양한 형태의 매장을 운영하고
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패스트푸드점과 패밀리 레스토랑의 시장 확대보다 더 두드러지게 성장하고 있다.
≪ 사 진 ≫ ≪ 사 진 ≫ ≪ 사 진 ≫
현재 커피 산업은 해외 유명한 커피전문점 브랜드들의 상륙으로 전문화, 세계화, 시스템화, 체인화 가
활
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