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음식)의 역사
Ⅱ. 요리(음식)에 들어가는 향신료
Ⅲ. 독일요리(독일음식)
Ⅳ. 헝가리요리(헝가리음식)
Ⅴ. 스위스요리(스위스음식)
Ⅵ. 불가리아요리(불가리아음식)
Ⅶ. 루마니아요리(루마니아음식)
Ⅷ. 이탈리아요리(이탈리아
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– 레바
국기
● 1879년에 처음 제정
● 흰색 - 평화와 자유,
초록 - 풍요
빨강 - 자유를 위해 전쟁터에서 흘린 피
● 러시아 국가의 영향을 받아 국기와 유사 1.국가소개
2.역사
3.인물
4.볼거리
5.풍습
6.음식
7.언어
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불가리아 (Bulgaria)
1) 식생활문화의 배경
불가리아 인들은 유목민족으로서 말은 가치의 기본적인 척도이었으며 음식 (말고기, 말 우유)의 공급원이었다. 중앙아시아에서 유럽으로 이동할 때 이들은 많은 고기를 먹었는데 싱싱한 상태로 구워서
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보리소프>
종교 불가리아 정교회(80%)
독립 1908년 9월 22일 오스만제국으로부터
인구 1,60,238명
면적 110,910㎢ 1.개관
2.역사
3.문화
-도시와 건물
-인물(문학,음악,미술)
-음식
-불가리아인과 풍습
-불가리아어
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음식점이나 태국음식점 그리고 인도음식점등은 이미 대중음식으로 뿌리를 내리기 시작했으며 많은 매니아 층을 확보하고 있다. 최근에는 남미지역의 멕시코, 브라질, 페루 음식점을 비롯하여 유럽 지역의 그리스, 스페인, 스위스, 불가리아,
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