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현지국의 기호에 맞게 현지화 하는 것이다.
I 해외 주요 진출 현황
총 56개국과의 마스터 프랜차이즈 및 3750개 매장 운영 연구목적
김정화이프로R
외식 프랜차이즈 시스템 운영방식
BBQ 해외진출-사례분석
본사면담
연구결과
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프랜차이즈 시스템의 중국 진출 전략에 관한 연구 특히 비비큐의 진출 전략을 중심으로
2. 박노홍(2003), 한국형 외식 프랜차이즈 업체의 성공요인 분석 비비큐 경영사례를 중심으로
3. 전의천(2003), BBQ의 경영성공요인과 중국 베이징시장 진출
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BBQ 비비큐 브랜드스토리
2.1 BBQ 창업의 동기
2.2 BBQ 사업의 시작
2.3 가맹점 100호점을 위한 노력
Ⅲ 치킨산업의 5 Force 분석
3.1 치킨 산업의 5 Force 분석 (과거와 현재)
3.2 치킨산업 매력도 분석 및 종합
Ⅳ BBQ 비비큐 성공요인 분석
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프랜차이즈 업체이다. 맛과 서비스도 기술이라는 장인정신을 바탕으로 대외경쟁력을 확보하여 BBQ는 소형 치킨 시장을 타겟으로 차별화 되고 특색 있는 사업전개 전략으로 틈새시장을 집중 공략한 결과 국내 프랜차이즈 업계최초로 1,000호
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2월
오픈준비
쿠웨이트
선정중
BBQ Kuweit
2007년 12월
오픈준비
이스라엘
선정중
BBQ Israel
2007년 12월
오픈준비
터키
선정중
BBQ Turkey
2007년 12월
오픈준비
3) 프랜차이즈 산업의 핵심인 물류배송에 투자
물류시스템 능력
1. 일일 콜드 시스템 완비
- 전
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프랜차이즈 기업의 대중국 진출성공 및 실패요인에 간한 사례연구”
김홍란, “ 프랜차이즈 가맹점 만족의 결정요인에 관한 연구 ” ,숭실대 대학원 석사학위논문, 1999
박노홍, “한국형 외식 프랜차이즈 업체의 성공요인분석”, BBQ경영사례
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1. 지원 동기에 대해 기술하시오. (최소 50자, 최대 700자 입력가능)
글로벌 외식문화기업으로 성장한 제너시스 BBQ가 운영하는 외식 브랜드의 정체기를 보면서 안타까웠습니다. 1인가구 증가와 물가상승, 인건비 상승을 통해 규제의 '3중고'를
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