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(2) 기업철학
2. 외식산업 트렌드분석
3. 빕스 VIPS SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 빕스 마케팅 4P전략 분석
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
(5) Physical Evidence
(6) People
(7) Process
5. 빕스 향후전략방향 제시
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및 연혁
1-1-2. TGI BAR 및 MENU
1-2. TGI 프라이데이 기업 선정동기
1-2-1. 패밀리 레스토랑 시장 분석
1-2-2. 경쟁사 분석
(1) 아웃백 스테이크 하우스
(2) VIPs 빕스
본론
2-1. TGI 프라이데이 품질경영전략
2-2. TGI 프라이데이 서비스마케팅전
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빕스 SWOT분석
Strength
Weakness
Opportunity
Threat
5. STP전략
(1) Segmentation & Targeting
(2) Positioning
6. 마케팅믹스 4P전략
7. 빕스 마케팅 성공요인분석및 미래전략방향.
8. 빕스 마케팅전략
SO 전략
WO 전략
9. 나의 의견 1. 빕스 소개
2. 패밀리레스토랑
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및 분석
마. TGI의 실패의 원인분석
① 실패한 출점전략 / 마케팅
② 포지셔닝의 실패
바. 베니건스에게 주는 시사점
4. 소비자 환경 분석
가. 웰빙 열풍
나. SALT형 소비추세
다. 몰링족의 등장
5. 베니건스 향후전략 방향설정
가. 향후
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분석
6. 빕스 VIPS STP분석
(1) Segmentation (시장세분화)
(2) Targeting (목표시장선정)
(3) Positioning (포지셔닝)
7. 빕스 VIPS 마케팅믹스 4P전략
(1) Product (제품전략)
(2) Price (가격전략)
(3) Place (유통전략)
(4) Promotion (촉진전략)
8. 빕스 VIPS 미래전
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본받아야할 필수 요소라고 생각한다. 1. 빕스 VIPS 소개
2. 외식산업 특성과 현황분석
3. 빕스 SWOT분석
(1) 강점 (Strength)
(2) 약점 (Weakness)
(3) 기회 (Opportunity)
(4) 위협 (Threat)
4. 빕스 마케팅전략 사례연구
5. 빕스의 미래방향제시
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사례선정동기
Ⅱ. 기업소개
Ⅲ. 환경분석
Ⅳ. 마케팅 전략분석
- 목표시장분석
- 제품전략 분석
- 가격전략 분석
- 유통전략 분석
- 마케팅 커뮤니케이션 전략 분석
Ⅴ. 성공요인 분석
Ⅵ. 확인된 문제점 제시
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연구 - 손일락, 2000, 산업경영연구
월간 호텔 & 레스토랑
매일경제월간식당
경향신문
머니투데이
식품저널 편집부오마이뉴스 1. 기업소개
2. 시장 환경 분석
3. STP 분석
4. SWOT 분석
5. 4P 분석
6. 인적자원관리
7. 마케팅전략
8.
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분석 2008.12.01 한국 소비자원
- http://www.kca.go.kr/
패밀리레스토랑 아웃백의 경영전략사례연구
- 조영대 (포항1대학 관광비즈니스계열 교수) ① 서 론
2 ⋯⋯⋯⋯ 선정 배경
② 본 론
3 ⋯⋯⋯⋯ 기업 소개
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외식산업경영학』, 대왕사, 2011. 1.서 론
2.블랙스미스 기업소개
3.블랙스미스의 마케팅전략
4.경쟁사분석(아웃백 스테이크하우스, 빕스)
5.블랙스미스 SWOT 분석
6.블랙스미스 STP 전략
7.블랙스미스 4P 전략
8.참고 자료
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