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마케팅 : 오픈키친 강조
• Industrial & Vintage
→ 편안하고 고급스러운 브랜드컨셉
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• Marketing / 광고 전략 없음
• 외국 브랜드 제품 측면에서 낮은 인지도
• 할인제도 부제 / 부가세 별도
• 낮은 홍보효
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마케팅전략의 문제점
현재까지의 전략이 시장의 크기를 늘리는 데에 주력했다면 앞으로는 기존의 시장에서 수요를 늘리도록 하는 전략이 필요 I. MARCHE의 소개 및 전략
II. Family Restaurant 시장분석 및 전략평가
III. 새로운 전략의 구상
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레스토랑에서 느낄 수 없었던 선택의 즐거움과 풍성한 양의 즐거움을 동시에 충족 시켜주는 역할을 한다.
- 한국인의 입맛에 맞춘 음식
VIPS 는 고객의 의견을 적극 수렴하는 프로그램을 운영하며 기존 외식 업체와 의 차별화 전략을 서비스가
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② 인구 통계적 환경
③ 정치적 환경
④ 경제적 환경
⑤ 문화적 환경
2) 산업환경 분석
① 기존 경쟁기업
② 잠재적 경쟁 기업
Ⅶ. 자사 및 경쟁분석 (아웃백, TGI, VIPS)
Ⅷ. STP 전략
Ⅸ. 4P 분석
Ⅹ. SWOT 분석
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언론의 비판적 시각 1. 버거킹 기업선정배경
2. 버거킹 브랜드소개
3. 경쟁사분석
(1) 롯데리아
(2) 맥도날드
4. 버거킹의 한국진출
5. 버거킹 SWOT 분석
6. 버거킹의 STP 전략
7. 버거킹 시장점유율 상승위한 마케팅전략 제안
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레스토랑 산업
(2)음료 산업의 다변화
①생수산업
②스포츠음료사업
③냉장쥬스사업
2. 세계시장으로의 진출
(1)러시아
(2)사우디 아라비아
(3)인도
3.적극적이고 효율적인 온-오프 통합 마케팅전략
(1)2001년 3월 브리트니 스피어스의 새
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보낼 수 있는 곳이라는 것을 고객들에게 각인시키는데 성공했다는 점이 'Star bucks'의 마케팅전략이자 장점이 아닐까.. 하는 생각이 듭니다. 목차
1.들어가는 글
2.`Star bucks` 어떤 기업인가?
3.`Star bucks` 환경분석
4. 4C 분석
5.결론
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환경분석
1. 미시적 환경분석
2. 거시적 환경분석
3. 경쟁우위
II-2. STP분석
1. 시장세분화
2. 표적시장
3. 포지셔닝
II-3. 마케팅전략/믹스
1. SWOT분석
2. 4P전략 - Product를 중심으로
III. 나아가야 할 길
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강남 M.레스토랑 – 아시아떼
(㈜아워홈 파인다이닝부)
㈜FnC System 소개
✵ 회사개요
-회사명 :㈜ FnC시스템
-설립일 :2005년 7월 26일
-임직원수 :600명(파트직 150명 포함)
-역할 :외식 경영 전
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마케팅전략
6) 인력관리 및 직원채용
7) 아웃백이 자랑하는 최초 서비스
(2) 환경 분석
1) 사회적 요인
2) 문화적 요인
3) 경제적 요인
4) 기술적 요인
5) 지리적 요인
(3) 경쟁 분석
1) 공통점
2) 경쟁사 분
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